港式點心，方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外，靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅，透過自身深厚扎實的底蘊，將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期：2017-03-02
新銳導演陳志漢拍了首部紀錄長片《那個靜默的陽光午後》，這部片的主題是「大體捐贈」。過去，陳志漢拍片是為了有趣，想要記錄，但經歷了這段凝視生死的過程，他理解了一些關於死亡的事，更理解了一些關於生命的事。
日期：2017-03-02
去年11月，50位跨國精英在劍橋大學熱烈討論，將AI列為人類生存首要威脅；去年12月，白宮連發3份報告，要美國為AI紀元做好準備；今年1月，全球2000位精英戒慎恐懼地聯合簽署23條AI發展原則；1月底，「人腦最後防線」德州撲克失守。當AI一步步攻陷人類智慧的堡壘，專家預言60年內統治地球，人類，該如何迎戰AI？
日期：2017-03-02
老科技、新科技，都和電腦3D模擬設計有關係。從一支智慧型手機到整架飛機，乃至於整座城市，只有想不到，沒有辦不到！
日期：2017-02-23
十年來遊覽車事故頻傳，政府早就意識到靠行車、司機長工時問題，每次都說「通盤檢討」，卻放任悲劇一再重演，到底如何讓改革一次到位？
日期：2017-02-23
在中國文壇，畢飛宇絕對是個火燙人物，甚至是這世代作家的代表人物。他的小說《玉米》獲獎頻頻；長篇《推拿》更拿下了中國文學最高獎項茅盾文學獎，還被改編成電影；《青衣》則被翻拍為電視劇，轟動一時；張藝謀知名電影《搖啊搖，搖到外婆橋》劇本亦出自他手。有評論家認為，畢飛宇的文字像魯迅，確實，他像魯迅那樣銳利地透視時代的矛盾，更用輕盈圓融的文字，寫下卑微角落裡發生的故事。
日期：2017-02-23
近幾年台灣的咖啡館從手沖咖啡館邁入進階的自烘咖啡館，尤其台灣咖啡好手陸續在世界咖啡大賽中嶄露頭角，不論沖煮、烘焙上在在展現出非凡身手，自選自烘來自世界各產區的精品咖啡豆，更是盡顯各家的獨特風味。
日期：2017-02-16
父親去世、新生兒降臨、全球需求不振，34歲陳盈璇接班一年可謂內外交迫；她進家族企業九年，與父親一起將公司推上高峰，眼前卻有營收減、品牌受挫兩大難題。
日期：2017-02-16
台灣至今唯一有「選手村」規模的國際運動賽事，一萬兩千名選手的餐飲大事卻還沒著落。流標一次後再招標，卻也只有一家廠商投標，台灣真的做好準備了嗎？
日期：2017-02-16
從關心社會出發，以圖文解析社會議題的懶人包，在網路上引起回響，讓企業案子找上門，成為年營收上看千萬以上的一門生意，幕後的推手是一群平均年齡二十六歲的團隊。
日期：2017-02-16
