甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
今周刊編按：佛光山開山宗長星雲大師2/5圓寂，享耆壽97歲。佛光山周一(2/13)上午為星雲大師舉行圓寂讚頌典禮，結束後進行「荼毘」(火葬)，永久安葬於佛光山萬壽園。佛光山周二(2/14)證實，星雲大師荼毘後燒出25顆大小不等的舍利子。不過，星雲大師生曾說過，自己沒有舍利子，弟子妙熙法師進一步解釋，舍利是梵語，在印度火葬後的骨灰都稱為舍利，最早指釋迦牟尼佛自行火化後遺留下的靈骨，後來也指高僧圓寂火化留下的遺骨，有的呈現結晶體，且形色各異。大師說，佛陀不標奇立異，一生示教利喜，要讓人明心見性，在生活中給予人間社會服務與關懷，不一定要人崇拜舍利。所以佛陀自己都說：「若以色見我，以音聲求我，是人行邪道，不能見如來」。因此大師認為，「我們不必太過強調舍利子的信仰，假如我們能在佛陀的舍利之外，懂得佛法的智慧、佛法的功用，了解佛法能讓我們安身立命，這許多的密行，比舍利子更為重要。」
日期：2023-02-14
面對假日補班，是不是讓人感到憂鬱，上班族的苦悶心聲，連鎖咖啡、速食業者聽到囉！星巴克、麥當勞紛紛推出「新春優惠」活動，最久一直到3/14白色情人節前，有買一送一、加1元多1件的好康慰勞疲憊的心靈喔！
日期：2023-02-14
今周刊編按：佛光山周一(2/13)舉辦「星雲大師圓寂讚頌典禮」，天還沒亮就有上萬名信眾等著進入佛光山，總統蔡英文上午9點在佛光山雲居樓頒贈褒揚令，高雄市長陳其邁則頒發「榮譽市民證書」。圓寂讚頌典禮後，將恭送星雲大師法體真身最後一次巡山，然後發引台南白河大仙寺「荼毘」（燒化），預定近午由佛光山出發，下午1點抵白河交流道、1點30分抵大仙寺，2點進行荼毘儀式，5點30分過後返回佛光山，永久安葬萬壽園。佛光山今天傍晚也布置大雄寶殿前成佛大道廣場，讓各界參與送大師。
日期：2023-02-13
三地能源部署綠電發電全方位一條龍版圖，除了光電、電動車充電業務，投資於配電儲能供電共有6大案場，其中第4個、位在高雄鳳山區牛潮埔的案場2/13攜手四大集團結盟，為全台最大大型輸電級儲能案場，七大銀行47.5億元聯貸案簽約也刷新紀錄。
日期：2023-02-13
2023年1月《平均地權條例》修正案通過，替房市資金「去槓桿」，支撐房價的科技廠投資、缺工料也逐漸消失下，這三大力道讓過去房價漲多、推案供給量過多的台中、台南和高雄等，可望有機會出現議價空間。
日期：2023-02-12
中國不斷加強對台軍事威脅，一再宣稱不放棄以武力侵犯台灣，加劇兩岸緊張。副總統賴清德表示，面對中國威權勢力，台灣並不孤單，這是國際社會的大事，不是台灣與中國有辦法私下解決，國際民主陣營都站在一起，就是希望能避免戰爭、產生和平的結果。台灣必須靠自己的實力才有真正可靠的和平，正因不想發生戰爭，所以必須強化國防戰力的韌性，他未來會帶領民進黨共同完成新的使命，確保台灣和平穩定，在兩岸關係方面站穩蔡英文總統的「四個堅持」。
日期：2023-02-11
平價宅又來了！台灣金聯在兔年一口氣釋出107戶平價住宅，自2月8日至3月7日受理申購，3月16日抽籤。台灣金聯過去平價宅買氣熱絡，曾出現3000多人搶標的情況。適逢《平均地權條例》三讀通過，是否影響買氣，此次標售結果，將可視為上半年的房市風向球。由於釋出的物件普遍低於市價，吸引大批想看房的民眾，導致官網周五(2/3)大塞車，直到深夜11時左右才恢復正常。
日期：2023-02-10
明台產險近期頻售不動產引起外界關注，據實價登錄揭露，2022年11月內明台產險就陸續出售4棟大樓，總金額高達60億，遭質疑是否因為賣防疫險因素，影響到財務狀況？對此，明台產險2/8發聲明澄清，出售4處不動產、總金額60億元事宜，係屬於資產活化、逢高出售實現獲利的財務策略。公司財務健全、業務發展不受防疫險影響。
日期：2023-02-09
LINE經常會流傳一些網路假訊息或部份錯誤訊息，傳了多年又會傳回來。近日就有一篇文字開頭就寫：臺灣有這麼好的制度、多利用警署的新服務…其實警政署很久以前就闢謠，這是假消息！
日期：2023-02-09
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