7月暑假將至，許多民眾計畫赴中國港澳旅遊，不過中國將於7/1起實施11項國安相關新制，其中包括中國執法人員可檢查旅客隨身物品、電子裝置，而近期已發生多起台灣人赴中港澳遭到不當對待事件，包括被強制檢查手機、脫衣拍照，甚至有旅行團團客遭留置數日。中國7/1將施行「國家安全機關行政執法程序規定」和「國家安全機關辦理刑事案件程序規定」，陸委會副主委兼發言人詹志宏日前指出，這兩項規定可以讓中國國安人員輕易查扣民眾的手機內容，且事實上，去年6月就已有1名教師遭打開手機和筆電，一筆一筆被中國執法人員詢問。熟悉兩岸事務的台灣智庫諮詢委員、中國問題研究中心主任吳瑟致受訪表示，雖然許多國安的管制新令7/1才會正式實施，不過目前中國基層海關人員和地方政府都會有各自行政的狀況，也就是基層的人「超前部署」。吳瑟致說，這在法治不健全的國家很容易發生，7月後會有更多這樣的案例出來，政府應該要更頻繁、更細緻去提醒民眾赴中國旅遊、求學就業要付出的風險成本。此外，吳瑟致也分析，中國在經濟上沒有在疫情後找到復甦機會，在美中競爭下，美國擴大對中國的科技禁令，造成中國經濟更加內捲化。在外資疲乏、出口萎縮、內需疲軟下，會讓中國國家主席習近平的不安全感上升，導致更多緊縮和監管機制。
日期：2024-06-12
在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
(今周刊1434)慢性病成健保「燒錢王」，高齡化社會更使情況加劇，如何強化分級醫療，在第一線提早注意到慢性病危險因子，延緩病程至關重要。健保署預計推動「大家醫計畫」，由診所家醫醫師把關，讓全民更健康並為健保續命。
日期：2024-06-12
義式千層蛋塔在台暴紅，而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手，就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員，一步步成為年薪千萬的烘焙職人？
日期：2024-06-12
近年地緣政治發酵，台歐貿易益加密切，據統計，歐盟多年來是台灣最大外資來源，其中，德國是歐盟各成員國中最大經濟體，德國去年更是台灣全球第8大貿易夥伴、第10大出口市場與第6大進口來源。掌握此時代脈動，貿協將台灣形象展首度帶到歐洲，在德國柏林舉辦「2024年歐洲台灣形象展」，邀集110家台灣企業國家隊參與，在智慧交通、智慧醫療、智慧生活三大領域展現台灣軟、硬實力，貿協更預估商機上看5000萬美元（約16億元台幣）。在活動中，展出業者「軟硬兼施」，不只有「硬實力」的台灣科技、國防產業國家隊的宏碁、雷虎、全達等，還有台灣「軟實力」的鮮芋鮮、Coco都可、鮮茶道、鬍鬚張、郭元益食品等台灣知名飲食品牌，以及國立故宮博物院展出科技創意展品。
日期：2024-06-11
財團法人台灣民意基金會臉書，9日公布5月份國人對政黨的支持傾向最新調查結果，有36.7％的民眾支持民主進步黨，有20.5％的民眾支持中國國民黨，有18.2％的民眾支持台灣民眾黨，同時與上個月相比，民進黨上升3.8個百分點，國民黨回升1.3個百分點，民眾黨下滑0.4個百分點，中性選民下滑6.1百分點。
日期：2024-06-10
我空軍官校留美學生徐皓明，5月底以優異成績畢業，日前邀請外婆及母親赴美參加畢業典禮，不料卻遇到重大車禍，外婆和母親身受重傷。由於徐生家境清寒，得面臨龐大的醫療支出，各界紛紛伸出援手，旅美社團發起線上募款25萬美元(約新台幣810萬元)，截至台灣時間周日(6/9)下午4時，已成功募得超過37.2萬美元(約新台幣1200萬元)。駐美代表處也表示，將全力協助處理徐皓明與家屬在美醫療、保險及返台等事宜。
日期：2024-06-09
台股周五(6/7)終場小跌44.32點，收在21,858.38點，權王台積電(2330)下跌15元，收在879元。即使台股逼近22000點，也不影響存股族繼續買。而ETF始終是投資人的心頭好，觀察上周61檔台股ETF中，受益人增加的有32檔，其中新秀00946群益科技高息成長ETF一周就增加11206人最有人氣，其他前5名依序為006208、00921、0050、00915。對於剛進入ETF世界的投資人來說，不免擔心「買什麼股票就跌什麼、賣什麼就漲什麼」，存股達人艾蜜莉認為，如果還沒有學習好投資，還在初學階段，又或是沒有時間研究並整理屬於自己的個股清單，「一律建議買市值型ETF，這是最安全且不會錯過大盤成長的一個選擇」。
日期：2024-06-09
新版實支實付醫療險制度原先計畫在 7 月上路，但詳細內容及相關配套尚未出爐，傳出將延後上路，不過，富邦人壽已經開出第一槍，提前審視自家商品內容，最終決定將在 7 月停售 12 張保單，當中包含 9 張住院醫療險、2 張意外傷害險，而富壽獨有的實支實付平準費率也將走入歷史，公司表示，此次下架眾多保單，主要有二大考量。
日期：2024-06-09
輝達執行長黃仁勳來台灣時，特別愛逛夜市、吃在地小吃，帶動了庶民美食風潮。老爺酒店執行長沈方正到各城市旅行一定會去3個地方：菜市場、圖書館、博物館。今年適逢台南建城400年，大型藝術展覽、表演盛會不斷，相當適合旅人規劃一趟歷史與文化兼具的小旅行。台南老爺行旅針對不同的旅遊者，推出「MBTI人格探險路線」活動，邀請4位達人推薦台南最佳旅遊路線。老爺酒店執行長沈方正是E型人，喜歡分享、個性熱情的他，推薦2天一夜小旅行相當特別。他強調：「E型人要突破，發展、探索新路線」，因而規劃了遊客很少會去、充滿歷史文化的「鹽水」小鎮。第二天可以逛台南，到永康區菜市場「兵仔市」、「臺南立市圖書館新總館」，以及「國立臺灣歷史博物館」。
日期：2024-06-08
