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咖啡界愛馬仕Ninety Plus來台!10屆咖啡冠軍都用他家豆子,創辦人親揭獨特風味怎麼來的
美食旅遊

咖啡界愛馬仕Ninety Plus來台!10屆咖啡冠軍都用他家豆子,創辦人親揭獨特風味怎麼來的

被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus,明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步,創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後,Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界,培育出10屆咖啡冠軍,包括台灣知名咖啡師王策,分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆,奪得世界咖啡沖煮大賽(WBrC)第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時,Joseph決定親自面向消費者,他想實現農場到餐桌、生豆到杯中(「Farm to Table, Bean to Cup」)的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣,落腳台北NOKE忠泰樂生活,現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。

日期:2024-11-06

直擊「台灣離岸風電競爭力高峰論壇」!離岸風電供應鏈成焦點,產官學界齊聚探討未來競爭力
政治社會

直擊「台灣離岸風電競爭力高峰論壇」!離岸風電供應鏈成焦點,產官學界齊聚探討未來競爭力

2024台灣國際智慧能源週與台灣國際淨零永續展已圓滿落幕,開展第一天的參觀人數就較2023年成長20%,「台灣離岸風電競爭力高峰論壇」更吸引近 500 人同時上線,與產官學專家一同探討台灣如何建構具高度競爭力的離岸風電供應鏈!

日期:2024-11-05

名作家李怡逝世2周年,遺孀邱近思追憶亡夫:一輩子只追求「自由」,年高85移居台灣「整個人生連根拔起」
政治社會

名作家李怡逝世2周年,遺孀邱近思追憶亡夫:一輩子只追求「自由」,年高85移居台灣「整個人生連根拔起」

編按:加拿大籍知名華文作家李怡,本名李秉堯,曾先後草創《伴侶》半月刊、《文藝伴侶》月刊、《九十年代》雜誌。早年關注臺灣黨外運動,志切兩岸三地現況,悉力政經局勢發展,曾撰寫《香港蘋果日報》的社論《蘋論》,經常公開批評中國共產黨,是華人地區重要意見領袖。因立場反共,2020年《港區國安法》生效後,李怡選擇移居台灣,2022年10月於台北國泰醫院病逝,享壽86歲。獲當時的總統蔡英文明令褒揚。2022年6月,李怡與《九十年代》台灣版負責人邱近思在台北登記結婚。《我與李怡》這本書是作者邱近思在李怡離世之後的療傷之作,也是她允諾心愛之人,以文字還予一個完整人生的作品。本文摘自摘錄自《我與李怡》,同時是李怡《失敗者回憶錄》未完成的篇章。

日期:2024-10-25

結合永續旅遊與EarthCheck全球認證 「RCI智森」催生臺灣綠色旅遊新商機
美食旅遊

結合永續旅遊與EarthCheck全球認證 「RCI智森」催生臺灣綠色旅遊新商機

當極端氣候導致地球資源逐漸耗竭,加上高齡化與少子化的雙重威脅,旅遊產業同時遭遇內憂外患,唯有加速推動永續旅遊轉型,才能化危機為轉機。聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization,UNWTO )將永續旅遊定義為「經過充分考量當前及未來的經濟、社會與環境影響後,落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光模式」,Earthcheck作為全球永續旅遊認證組織,成功串起各國從金融業支持綠色消費到催生永續旅遊新商機,強化永續旅遊競爭力,成為名符其實的無煙囪產業。

日期:2024-10-24

雷虎、中光電同場秀實力!台北國際電子展闢無人機專區,黃志芳:台灣手握關鍵產業實力
台股

雷虎、中光電同場秀實力!台北國際電子展闢無人機專區,黃志芳:台灣手握關鍵產業實力

「台北國際電子產業科技展(TAITRONICS)」邁入第50週年里程碑,將與「台灣國際人工智慧暨物聯網展(AIoT Taiwan)」於10/23同步登場,活動涵蓋「AI物聯應用」、「低軌衛星」、「新創動能」和「無人飛行器」四大領域,預計逾300家廠商參展、使用550攤位。貿協董事長黃志芳周四(10/17)預告,今年TAITRONICS參展的300家企業,涵蓋上述四大領域,更邀請全球的新創、指標廠商參展,在不同主題跨域結合下,將更能碰撞出交流的火花。黃志芳也提到,今年展覽更特別規劃無人機專區,邀請雷虎科技(8033)、中光電(5371)國內指標性業者參展,要向國際展示台灣的無人機產業實力。台灣區電機電子工業同業公會理事長李詩欽透露,今年展覽邀請到墨西哥契瓦瓦州(Chihuahua)州長Maru Campos Galván參加開幕典禮,由於電電工會許多會員企業在該州投資,該團此行希望來台灣瞭解並邀請 ICT甚至半導體等產業投資,交流台墨雙方及USMCA市場的投資、貿易事宜。

日期:2024-10-17

精誠軟體「三軸轉型下的資安治理論壇」,掌握AI、ESG及資安未來新趨勢
科技

精誠軟體「三軸轉型下的資安治理論壇」,掌握AI、ESG及資安未來新趨勢

人工智慧與ESG永續是今(2024)年的熱門議題,資安則是企業在推動AI與永續轉型時不可忽視的關鍵,對此,精誠軟體服務在臺中市政府數位治理局指導下,攜手國立中興大學資通暨個資安全技術與服務產學聯盟共同主辦「三軸轉型下的資安治理論壇」,邀請眾多產官學專家共同解析最新趨勢與案例,協助企業找出資安、AI與ESG三軸轉型下的最佳治理策略。

日期:2024-10-07

名門燒肉
生活消費

名門燒肉

出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。

日期:2024-10-02

臺北引領永續浪潮 攜手產業轉型 擘劃2050淨零路徑大戰略
科技

臺北引領永續浪潮 攜手產業轉型 擘劃2050淨零路徑大戰略

《2024臺北永續城市論壇暨淨零城事展》九月十三、十四日於松山文創園區,連續兩天舉辦論壇與展覽。荷蘭在台辦事處副代表馬得斯、英國在台辦事處經濟署長韓杰到場致詞。今年活動主題強調「GO Action!」,臺北市政府產業發展局邀請二十位國內永續領域的專家,帶來十五場永續演講及四場焦點對談,深入探討如何應對全球碳減排趨勢。會場同步辦理「淨零城事展」,匯聚超過二十五家永續企業或新創公司,展示永續浪潮中激發的創新成果。

日期:2024-10-01

比特幣 ETF 時代來臨!專家解密加密貨幣投資策略
金融

比特幣 ETF 時代來臨!專家解密加密貨幣投資策略

隨著比特幣 ETF 的成功上市,加密貨幣市場進入了全新的發展階段,為傳統金融市場與數位資產之間的橋樑打開了更多機會。由 XREX 與《今周刊》共同舉辦的 2024 全球金融展望講座,匯聚了眾多產業專家,有 XREX 共同創辦人暨集團營收長蕭滙宗、今周刊研發長王之杰、財經專家李其展、Matrixport 台灣區負責人 Ethan Yang、投資理財 YouTuber 蕾咪以及 XREX 研究員 Ray Chang,共同探討了國際金融趨勢、加密貨幣投資策略,以及這些變革如何影響全球金融市場,特別是在比特幣 ETF 引領下的市場動態。

日期:2024-09-25

締造綠電比例80%佳績,台達電成為永續模範生的2大關鍵政策是什麼?
傳產

締造綠電比例80%佳績,台達電成為永續模範生的2大關鍵政策是什麼?

在台灣的永續發展史上,台達電絕對是一個不容忽視的存在,早在2007年就成立永續委員會並積極推動各項節能減碳措施,締造多項領先其他企業的永續紀錄,例如,台灣廠區綠電比例高達80%、內部碳費徵收超過1億美元,占年營收1%、發行全台灣第一本企業社會責任報告書(永續報告書)及連續16年參與聯合國氣候峰會。

日期:2024-09-25