西班牙31年後再爆非洲豬瘟，許多家餐廳提供的西班牙豬肉，近日要在台灣消失了。我國非洲豬瘟中央災害應變中心今（29）日表示，由於西班牙官方網站正式宣布該國發生非洲豬瘟疫情，西班牙活豬及豬肉產品今天開始禁止輸台。鄭重警告國人勿攜帶非洲豬瘟發生國的豬肉產品或以郵寄方式回國，違者恐重罰7年下有期徒刑、300萬以下罰緩。
日期：2025-11-29
台中市爆發全國首例非洲豬瘟案例，經中央疫調確認僅限於台中案例場，屬單一來源病毒，疑因未落實廚餘蒸煮造成感染。中央宣布自周四（11/6）中午12時起恢復運載，並於11/7零時起全面恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運輸。行政院長卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。他喊話全民周末起安心採買豬肉，支持本土畜牧業，享用滷肉飯、肉圓、小籠包等國民美食，盼透過全民支持與防疫努力，讓台灣豬肉早日重返國際市場舞台。農業部說明，豬肉恢復相關時間序如下：11/7上午至傍晚，肉品市場陸續進行拍賣；11/7晚上，進行屠宰相關作業；11/7黃昏市場，溫體豬上市（較少）；11/8早上的傳統市場，溫體豬上市（較多）。 針對此次非洲豬瘟防疫疏失，台中市府原僅宣布懲處兩名基層人員，引發市議員等各界質疑。中市府周四改口發布聲明指出，農業局長張敬昌與環保局長陳宏益未恪守中央防疫指引，即起免職處分；動保處長林儒良因未確實執行防疫指令與督導責任，免去機關首長職務。
日期：2025-11-06
台中爆發非洲豬瘟，全台豬肉相關產業鏈都大受影響。台中市副市長鄭照新對於外界炮轟中市府疫調一變再變、5天5種版本，致歉「中間造成誤解，十分不好意思」。中華民國養豬協會週二（10/28）拜訪立法院國民黨、民進黨團，養豬協會理事長潘連周直言，「台中市府本來就失職」，昨天去案場看到雨衣、桶子、衣服褲子都還在現場，還有人員出入！他也呼籲全民支持台灣豬、挺台灣農民。民進黨團則呼籲農業部針對舊貸放寬，並規畫提供專案農貸利息補貼措施，而全國共21個肉品市場提供之毛豬承銷人名冊與傳統肉攤，遭禁運禁宰影響，經濟部至少提供每人每日1千元的補貼。
日期：2025-10-28
看到一則「30年老豬農因非洲豬瘟破產」的新聞真的很難過，一輩子的辛勞就在一瞬間毀於一旦。
日期：2025-10-28
在守住國境線7年多後，10月21日，台中市梧棲區一家養豬廠被驗出全國首例非洲豬瘟案例，震撼全台，農業部隨即下令，全台暫停運輸、屠宰豬隻和廚餘養豬，為期15天。目前，此次疫情是否為養豬場豬隻吃到含有非洲豬瘟病毒的廚餘所感染尚未確定，然而，農業部長陳駿季不諱言，雖可能有其他因素，但廚餘感染是較有可能的媒介。
日期：2025-10-27
台中梧棲養豬場爆發全台首例非洲豬瘟！非洲豬瘟中央災害應變中心週六（10/25）二度舉辦記者會，本次改由行政院政委陳時中主持會議。針對近日檢出本土非洲豬瘟首例案場，陳時中表示，目前初步調查3天，包含移動路線、化製廠與關聯場清查等，目前沒有顯示外擴跡象，但因有潛伏期仍不可掉以輕心，陳時中及農業部長陳駿季也同步宣布台灣豬肉及相關產品暫停輸出。至於豬隻的解禁方案、控管方式，《今周刊》本文帶大家一次瞭解！
日期：2025-10-25
台中市梧棲區一處養豬場疑似出現非洲豬瘟，台中市府10/22日表示，10/14日未發現非洲豬瘟典型症狀，直到更多豬陸續死亡，20日通報採檢，而該養豬場曾賣出28頭豬至台中大安肉品市場，將持續追查流向。
日期：2025-10-23
今周刊編按：台中爆發非洲豬瘟疫情，農業部緊急開記者會宣布自10月22日起全國豬隻禁宰、禁運5日，嚴防疫情擴大，不排除視情況延長。農業部長陳駿季指出，非洲豬瘟病毒潛伏期長達15天，未來會以5天為一個周期進行觀察。若15天內疫情與疫調結果沒問題，管制時間不排除提前或延後。受非洲豬瘟禁宰豬隻影響，各餐飲集團、小吃也紛紛發出聲明及營運狀況。包含榮獲必比登推薦的「雙月食品社」停售滷肉飯，黃記魯肉飯、阿璋肉圓、阿泉爌肉飯、南豐魯肉飯都將暫停營業數日。
日期：2025-10-23
台灣爆發本土非洲豬瘟案例，即日起5天禁宰禁運豬肉，豬肉搶購潮已經湧現！不少民眾不少民眾擔心吃不到豬肉、之後豬肉價格會狂飆，紛紛趕到市場買豬肉。上午消息才公布，基隆一家豬肉攤突然接到LINE群訂單湧現，還問顧客說：發生甚麼事情了？為什麼突然下這麼多訂單！基隆李媽媽下午也趕到傳統市場買豬肉，只見攤商前熱鬧滾滾，不少民眾每個部位都想買一點，攤商都來不及切就已經被指定搶光，李媽媽說，豬肉價已經比日前購買要貴一點，「一斤原本160元變成200元，大概多40元、漲25%，不過既然要吃，就不要問價格了」！
日期：2025-10-22
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