非洲豬瘟疫情防守沒有假期！面對春節連假、228連假將接連到來，我國邊境檢疫工作挑戰也迎來新一波高峰。行政院長卓榮泰周二（2/10）透露，農業部將在2月底向世界動物衛生組織（WOAH）申請恢復非洲豬瘟非疫區，要恢復國產豬肉美名。他呼籲國人切勿攜帶含有動植物的違禁物品入關，並請海外國人或親友切勿寄任何有肉製品的包裹入境。桃園市長張善政則表示，桃園市配合中央全面禁止廚餘養豬，而黑毛豬養殖在桃園屬大宗，他建議中央評估與地方合作設置示範集中式蒸煮中心，處理大溪豆乾製作後的豆渣、家禽下腳料等，作為黑毛豬飼料。
日期：2026-02-10
在守住國境線7年多後，10月21日，台中市梧棲區一家養豬廠被驗出全國首例非洲豬瘟案例，震撼全台，農業部隨即下令，全台暫停運輸、屠宰豬隻和廚餘養豬，為期15天。目前，此次疫情是否為養豬場豬隻吃到含有非洲豬瘟病毒的廚餘所感染尚未確定，然而，農業部長陳駿季不諱言，雖可能有其他因素，但廚餘感染是較有可能的媒介。
日期：2025-10-27
台灣豬將兵分多路出征海外！台灣活菌豬肉業者透露，去年7月台灣種豬全面拔針後，年底已出口兩櫃生鮮豬肉到菲律賓試水溫，結果大受好評，今年除積極開拓新加坡、菲律賓高端市場外，也要在針滿一年後進攻日本市場。業者說悶了26年多，今年是台灣豬揚眉吐氣、重返國際元年。
日期：2024-01-16
2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------伊比利豬，產自西班牙西部伊比利半島，雪花狀的油質分布，有「豬肉界的和牛」之稱。台灣豬該如何升級，我們與伊比利豬的距離又有多遠呢？
日期：2021-01-06
有心人士在網路上張貼行政院農業委員會 (農委會) 109年8月28日「預告」內容，並以「偷偷通過台灣養豬業者也可以使用瘦肉精」等說辭，誤導視聽，農委會動植物防疫檢疫局 (防檢局) 嚴厲譴責並表示這是假消息，已將涉嫌傳播假消息之相關人士移送法辦！防檢局重申「國內養豬維持100%完全不用萊克多巴胺」立場從未改變。
日期：2021-01-03
在台灣經濟發展史上，養豬業扮演了相當重要角色，目前約有550萬頭豬隻、每年約產出60萬噸排泄物，對環境造成極大傷害。然而若能將這些廢棄物善加利用，也能變成「黃金」！
日期：2020-12-01
政府於2021年1月1日，開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但因消費者缺乏信心，餐飲集團與食品業者紛紛表態不會考慮引進美豬。
日期：2020-09-02
台灣養殖戶奮戰二十餘年，終於擺脫口蹄疫這個糾纏多年的惡夢，正式從疫區除名；而非洲豬瘟造成的供需失衡，也為台灣帶來新契機，台灣豬出口即將重返榮耀。
日期：2020-07-15
北韓30日向世界動物衛生組織（OIE）通報非洲豬瘟疫情，這也意味著朝鮮半島正式淪陷，農委會主委陳吉仲也緊急在臉書上貼文表示，北韓雖沒有直飛台灣航班，但由於北韓與南韓沒有明顯的疆界，在預防疫情擴散的考量下，所有來自南韓的班機，將實施100%手提行李檢查。
日期：2019-05-31
「我在超市裡看到肉品和雞蛋，只要包裝上有印農場主的照片，價格都好很多。我當時就想，那我能不能學習歐洲規格，在台灣做有特色的東西？」約莫十年前，一次歐洲參訪行程中，福壽實業董事長洪堯昆察覺了「品牌」的力量，興起經營差異化商品的念頭。
日期：2019-05-22
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