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李齊良分享幸福小鎮中的幸福水果
藝文風尚

李齊良分享幸福小鎮中的幸福水果

說起台東,浮現在腦海中的是,有著香Q滑嫩且咬勁十足的池上米、好吃的釋迦、暖呼呼的知本溫泉。生在台東、長在台東的柏承科技董事長李齊良,用不同的角度,讓我們認識不一樣的台東。

日期:2011-04-14

又見蒲桃入漢家
品味收藏

又見蒲桃入漢家

馬可孛羅的《太原府王國》遊記,曾讚嘆河北與山西大規模葡萄園的美麗景致;朝廷甚至規定太廟祭祀必須使用葡萄酒。

日期:2011-02-10

和風花蓮  探訪時代遺忘的角落
美食旅遊

和風花蓮 探訪時代遺忘的角落

乘上太魯閣號,只要兩個小時就能夠進入花蓮的「和風世界」,那是日治時期所遺留下來的古老空間,如今歷史遠走,古建築有了新生命,繼續訴說古往今來的故事。

日期:2011-01-13

法國矛盾論
藝文風尚

法國矛盾論

許多美國人認為,法國人的健康與苗條與紅葡萄酒有關,但即使喝紅酒、吞葡萄籽膠囊,卻依然未見顯著的不同。那麼關鍵何在?

日期:2011-01-06

瑪麗皇后的嘆息
美食旅遊

瑪麗皇后的嘆息

正因瑪麗皇后展現的奇特教養,開啟香檳時,若能僅僅發出如「瑪麗.安東芮特嘆息」一般、彷彿聽不到的低吟,那麼庶幾達到餐桌禮儀的最高境界。

日期:2010-12-02

王永山  古玻璃中找到新定位
生活消費

王永山 古玻璃中找到新定位

創立「琉園」不僅是王永山離開金融圈的新事業,更讓他找到一生最大嗜好「古玻璃收藏」,儘管玻璃在歷史上的定位附庸在玉之下,屬於冷門收藏,他依舊狂熱無悔。

日期:2010-07-08

銀根抽不盡
金融

銀根抽不盡

真實世界運作方式只會比大氣模式更複雜,央行卻想以簡單的招式應對,錢多就抽銀根,這種邏輯要解決問題,絕對是緣木求魚。

日期:2010-03-18

傳唱生命的原住民之聲
品味收藏

傳唱生命的原住民之聲

生活親近自然的原住民,向來樂天知命、生性開朗。八八水災的重創,讓許多原住民家園毀了、親人不見了;不過,依舊嘹亮、充滿生命力的歌聲,或許是沉重心情的解憂劑。

日期:2009-09-17

陳郁秀  催生首齣台語歌劇
品味收藏

陳郁秀 催生首齣台語歌劇

一三六年前,一位來自加拿大的青年馬偕,在台灣這片土地上燃燒生命,並為後代留下豐富的資產;一三六年後的今天,首齣台語發音歌劇「黑鬚馬偕」的製作人將這齣傳奇故事搬上舞台,為的也是將這片土地的DNA,傳承下去。

日期:2008-11-20

獨創炸雞翅 風來坊有祕方 P.131
美食旅遊

獨創炸雞翅 風來坊有祕方 P.131

自從烤乳珠發現去年高價購買的名牌長褲,無論再怎麼吸氣都扣不上時,就發誓從今天起,吃飯絕對要挑三揀四,奉行三不原則。油炸不沾、甜食不吃、過午不食,結果還沒開始公告諸親友,宣布實施之前,就敗在「風來坊元祖手羽先唐揚」的手下。

日期:2000-04-13