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吃上最新與熱門精選文章

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精緻含蓄北印菜
美食旅遊

精緻含蓄北印菜

需款待客人,或想舒服品嘗細緻印度餐時,天母這家餐廳會是我的選擇。

日期:2017-08-17

舌尖上的南洋風情
美食旅遊

舌尖上的南洋風情

雖說東協是近年來的熱門話題,但多元又豐富的南洋美食,早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理,有別於市面上普及的泰、越風味,在錢進之前,先用味蕾前進吧。

日期:2017-07-13

7月一例一休勞檢全面出擊,小心罰單找上門 搶救台灣勞資危機 惡法出局
焦點新聞

7月一例一休勞檢全面出擊,小心罰單找上門 搶救台灣勞資危機 惡法出局

台灣很小,在全球強國林立下,經濟上還能占一席之地,就是因為我們擁有眾多靈活、速度快、對商機反應敏捷的企業,以及一大群肯打拚、學習能力強、認真又負責的勞工。這個最令我們引以為傲的文化優勢,正被修法後更僵化及更趨嚴格的勞檢,一點一滴地磨損當中。一場勞動文化危機正向你我襲來,不願正視它,將付出慘痛代價!

日期:2017-07-06

養成「不知道」的勇氣
職場

養成「不知道」的勇氣

相信許多人會因為把手機忘在家裡,便整天心神不寧、坐立難安。這樣的現象正代表著網路已徹底滲透,甚至影響我們的生活。下次如果忘了帶手機,不妨換個想法,善用這次與網路隔絕的機會,減少大腦接收的資訊量,降低資訊的更新速度,好好享受真實人生。

日期:2017-05-25

她走過家暴、從越南逃到台灣  用同理心拍下《再見 可愛陌生人》我和那些非法移工的藍色寶島夢
個人成長

她走過家暴、從越南逃到台灣 用同理心拍下《再見 可愛陌生人》我和那些非法移工的藍色寶島夢

有超過60萬名外籍移工在台灣這片土地上生存著,然而他們的生命卻如同一團迷霧,所受的苦難,常常也不為人知。阮金紅及丈夫蔡崇隆拍的紀錄片《再見 可愛陌生人》,近距離地以親近的視角,拍下非法移工的生活與難處。

日期:2017-04-27

餵食捱餓的人,怎麼會有罪?
名人專欄

餵食捱餓的人,怎麼會有罪?

「我們很餓,請給點吃的吧!」一九九五年二月十四日,有批偷渡客在疾駛的火車車頂上喊道。 路過的四個姊妹見狀,立即分享手上為全家人準備好的早餐,就算回家可能被媽媽罵……。

日期:2017-03-09

那些工地拾荒者們
傳產

那些工地拾荒者們

工地只要一開張,就會開始有垃圾問題。工程現場的垃圾量又多又大,有些是碎紅磚、乾涸的水泥砂碎塊、破碎的瓷磚與玻璃,還有包裝紙箱、切剩的管材、斷裂的木頭和廢鐵,以及飲料、便當盒等的生活垃圾。

日期:2017-02-24

新竹縣×「超省」校長》吳柚  擰毛巾哲學「擠出」餐費 一雙魔法手  37元午餐吃得到香草豬
話題人物

新竹縣×「超省」校長》吳柚 擰毛巾哲學「擠出」餐費 一雙魔法手 37元午餐吃得到香草豬

午餐一餐只要三十七元?連到連鎖速食店買一包中包薯條都不夠的價錢,新竹縣埔和國小校長吳柚,竟然變出了讓學生一周能喝一次有機豆漿、一次鮮乳,甚至一周還有一次能吃到包括有機蔬菜、比一般豬肉貴三倍的有機香草豬等菜色在內的「有機日」。

日期:2016-10-06

大到不能倒?——德銀預告全球金融業的窮途
名人專欄

大到不能倒?——德銀預告全球金融業的窮途

德意志銀行遭美國司法部開出天價罰單,市場擔憂,將掀起歐洲版雷曼兄弟風暴。原因是這些年,歐洲央行祭出寬鬆救市,卻衝擊銀行經營環境,而這也是全球金融業的困境。

日期:2016-10-06

日式調酒純粹上癮
美食旅遊

日式調酒純粹上癮

講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。

日期:2015-12-24