編按：烤肉已經是中秋節的必要活動，本書作者、食安醫師顏宗海點名：木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食，要避開「烤肉4地雷」，才能健康過中秋。另外，他也公開健康吃烤肉7秘訣：多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料，最後則是減少脂肪及內臟。
日期：2025-09-30
編按：本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士，她指出，一味減少總熱量攝取，有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格，其實有助減肥。關鍵在食物的品質，她舉例，同樣是200大卡的餅乾和花椰菜，花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質，餅乾的營養幾乎掛零。她強調，計算熱量雖然有必要，但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取，或是攝取過量的糖，最終反而可能危害健康。
日期：2025-09-25
台灣青草的種類高達上千種，長久以來，在庶民智慧下發揮妙用，隨時代更迭，被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微，但新一輩藉由玩草、吃草、喝草，感受草本植物的風土氣息，品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期：2025-09-17
一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查，沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節，就像「滿天星」般，經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業，長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中，每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑，常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中，不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。
日期：2025-09-09
美國科技新聞網站techradar本周報導提到，以當前AI霸主輝達（NVIDIA）與聯發科（2454）在GB10 Grace Blackwell超級晶片的緊密合作關係來看，不排除輝達願意以目前聯發科約730億美元（約合2.25兆台幣）市值，併購聯發科。聯發科不回應這項報導，而國內業界人士認為，以上推論至少有三大不可能，包括輝達沒有誘因出手、政治力肯定從中作梗，以及併購價碼不可能只以對方市值計算。
日期：2025-09-05
關稅海嘯襲來，逼迫美國零售商自行吸收成本，沃爾瑪、塔吉特、家得寶等美國零售商，夾在消費者、員工、股東以及政客之間，淪為多方絞肉的俘虜，苦不堪言。
日期：2025-09-03
編按：Netflix動畫電影《KPop獵魔女團》全球爆紅，至今累積近2億的觀看次數，創下平台動畫紀錄，成為現象級爆款。原聲帶熱燒、歌曲登上Billboard榜首，Netflix也要在8月底舉行限定戲院放映的見面會。 《KPop獵魔女團》龐大的周邊收益，包括續集、外傳、音樂銷售及周邊商品等，絕大多數都將由Netflix獨家收割。然而，在Netflix賺得盆滿缽滿之際，《KPop獵魔女團》背後的動畫製作商索尼影業卻顯得黯然憔悴。據內部消息人士透露，當初索尼影業動畫部門斥資逾 1 億美元製作《KPop獵魔女團》，儘管這部作品大受歡迎，索尼的最終利潤卻僅約2,000萬美元，主要原因在於他們當初選擇將其轉賣給串流平台，而非在院線獨立發行。業界分析，雖然當時轉賣有其商業考量，但《Kpop 獵魔女團》後續的巨大成功，已遠超出預期，不僅被譽為今年夏天最轟動的電影之一，更具備發展成價值數十億美元系列作品的潛力。相較之下，索尼影業今年夏天的整體票房表現慘淡，面對《Kpop 獵魔女團》的巨大成功，業界猜測，索尼影業對當初的決定恐怕已懊悔到吐血。Netflix藉著這個虛構K-pop女團的爆紅與操作，成功激發拓展原創動畫與家庭的內容市場，而也有許多聲音開始指出，這是Netflix對迪士尼動畫霸主地位發起的挑戰。
日期：2025-08-31
中國電商巨頭京東突破防線，取得德國消費電子零售龍頭絕對控股權，京東會是以流血戰殺垮歐洲電商的野蠻人，還是帶來資金與技術的白馬騎士？
日期：2025-08-20
炎炎夏日，就要大啖冰品才消暑！本期精選台中市5家老字號冰品，從海線、山區到市區統統都有，無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰，或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰，都是在地人從小吃到大的傳統老味道，現在就跟著《漾台中》，來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅！
日期：2025-08-15
博通憑9成市占率稱霸雲端資料中心交換器市場，面對輝達與超微（AMD）的強勢進擊，高調推出基於乙太網路的SUE架構，主打開放相容與低延遲性能，力守AI時代交換器主導權。
日期：2025-08-13
