和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
編按:擁豪宅、名車就能幸福嗎?曾經一起吃路邊攤、殺價買衣服的閨蜜,如今變成貴婦,擁有豪車、別墅、傭人和廚師,生活看似光鮮亮麗,事實卻是無盡的孤獨,她淚訴:「錢再多也換不回真正的快樂,日子像是在等時間過去。」相反地,另一位雖然是為錢奔波的平凡上班族,但有另一半的真實陪伴與溫暖問候,本書作者張笑恆認為,幸福不是有錢來衡量,雖然物質豐富卻不見得內心富足,幸福不是華麗堆疊出來的,而是藏在被忽略的「小確幸」裡。
日期:2025-08-12
一九四六年八月十四日,詩人安娜因為與以賽亞.伯林會面長談,而遭到蘇聯嚴厲批判。伯林受此機遇啟發,提出消極自由是免受干涉,並警惕積極自由會對個人造成侵害。
日期:2025-08-06
編按:明明吃得少,體重卻不掉?總覺得疲倦,睡覺也沒效,常常感冒,很難痊癒,這些可能都跟肝有關係。根據統計,在台灣,每3人就有1人罹患脂肪肝。我們的肝臟全年無休、一天24小時默默工作,即使我們大吃大喝、熬夜喝酒,它也從不抱怨。但當肝臟慢慢累了、胖了,身體的各種毛病就會悄悄浮現。本書作者尾形哲是日本肝臟專科醫師,在門診實行照顧肝臟的飲食指導,協助超過八成以上的患者在3個月內瘦5公斤以上,並改善脂肪肝。他提到養肝飲食三大守則:主食定量,把白飯控制在100g(約一顆便利商店飯糰的大小);每天攝取350克以上的蔬菜,第3個是:每天分三次攝取「把體重(kg)換算成g」的蛋白質。同時,分享照護肝臟技巧,養肝從早餐開始,好好吃早餐、戒掉含糖飲料,建議日常飲品以水、茶或黑咖啡為主。作者強調,養肝原則是:「三餐吃好,避免吃零食」,嘴饞時,可以選擇堅果、水煮蛋,如果眞的很想吃甜食,建議吃3~5顆剝殼甜栗子。
日期:2025-08-01
「集中資源辦大事」這條路,以為是在講中國、北韓嗎?非也非也!2025年7月23日,美國總統川普正式發布《Winning the Race:America’s AI Action Plan》,將人工智慧列為國家核心競爭優先目標。
日期:2025-07-30
全台25區大罷免週六(7/26)舉行投票,24席國民黨立委和新竹市長高虹安都未被罷免成功。不過,「仇恨值」較高的立委,如傅崐萁、王鴻薇、徐巧芯、李彥秀、葉元之、羅廷瑋、鄭正鈐都有跨越同意票1/4門檻,《今周刊》採訪學者、罷團、藍綠政治人物分析原因。聯電創辦人、罷團志工曹興誠認為,結果不如預期的主因,是中共對台灣長期滲透程度,大於想像;另一個原因則是藍大於綠的選區攻堅,所以當投票率高的情況下,志工的力量拼不過藍營基本盤的動員。國民黨主席朱立倫則表示,投票結果證明台灣民主成熟,不認同選輸還要搞大惡罷,總統賴清德應該站出來,衷心向台灣人民道歉,反省在全世界面臨關稅貿易戰時,要如何在挑戰中度過難關!
日期:2025-07-26
全台各地罷團與反共護台志工聯盟週四(7/24)晚間於凱達格蘭大道舉辦最大場「罷前晚會」,即使整晚都下著超級大雨,支持者仍踴躍參與,主辦單位宣布終場10萬人參與,並公布空拍圖。壓軸上場的聯電創辦人、罷免徐巧芯領銜人曹興誠表示,國民黨一直用暴力,強行通過亂七八糟的法律,沒經過正常程序,讓社會感到混亂和對立不安,應該要被罷免;民進黨立委沈伯洋也示警,還有一堆藍白法案躺在立院,準備掏空台灣。
日期:2025-07-24
AI大浪拍岸,加速了整個世界的運轉,台光電這間低調的公司,也因從技術、產能到客戶全方位布局,穩穩掌握了推進AI發展的靈魂材料高階CCL命脈,成為市值超過3300億元的一方之霸;出身將門的董事長董定宇,正是它勝出的關鍵。
日期:2025-07-24