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台灣困境》兩大難關  讓20年基改研究夭折
科技線上

台灣困境》兩大難關 讓20年基改研究夭折

台灣人每天都在消費國外生產的基改食品,而台灣科學家研究出的基因改造技術,卻在自家不被肯定,等了二十年都無法上市,問題出在哪?

日期:2015-05-07

基改指南》食安風暴怎麼吃?  專家:吃完整的食物
健康

基改指南》食安風暴怎麼吃? 專家:吃完整的食物

國際科學界正在研究,為何全球過敏人口不斷上升,基改食品、生化食品添加劑,都是嫌疑犯,要避開食安風暴,有以下十一種特徵的食物,最好少吃。

日期:2015-05-07

專家來解惑》基改食品全面入侵  你不可不知的關鍵6問
健康

專家來解惑》基改食品全面入侵 你不可不知的關鍵6問

支持者,說它是拯救人類糧食短缺的希望;反對者,說它是大企業為了衝高獲利的謊言。以下最關鍵的六大基改問題,本刊採訪正反意見,呈現雙方觀點。

日期:2015-05-07

審查委員會如同橡皮圖章  美國船開了  台灣緊急放行 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相
焦點新聞

審查委員會如同橡皮圖章 美國船開了 台灣緊急放行 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相

這顆黃豆,它的父母,是國際基改公司,它的親戚,是你從未見過的細菌,它不怕害蟲,甚至不怕農藥,像是黃豆中的「鋼鐵人」,它就是基因改造黃豆;去年,台灣進口243萬噸,99%,它都進了你的肚子,它的基因,會提高你過敏的風險,台灣過敏兒越來越多,是環境的錯,還是它在作怪?醫師認為,有過敏體質的人吃下基改食品,會間接提高致癌風險,基改黃豆也是台灣和美國,政治博弈的籌碼,在政治舞台上,推過來,推過去,卻沒人能對你保證,吃下基改黃豆,絕不會有任何問題!

日期:2015-05-07

基改食品比美牛問題更嚴重!
健康

基改食品比美牛問題更嚴重!

今年六月一日,台灣將實施新的基因改造(簡稱基改)食品標示制度,只要基改作物製成的食品,都必需標示。而台灣進口的黃豆和玉米,已經幾乎都是基因改造作物(如基因改造玉米,占台灣玉米進口總額99%以上)」。如同進口美國牛肉議題造成社會高度關注,基改食品不僅與食品安全領域相關,也涉及台美雙方的貿易、政治關係及牽動龐大商機,但政府單位在把關上如橡皮圖章高舉輕放。

日期:2015-05-07

董監改選關鍵勢力反撲 與財部關係陷緊張 龍巖董座李世聰 為何加碼彰銀?
金融風雲

董監改選關鍵勢力反撲 與財部關係陷緊張 龍巖董座李世聰 為何加碼彰銀?

去年底的彰化銀行董監改選大戰才過沒幾個月,當時扮演關鍵第三勢力的龍巖集團董事長李世聰,近兩個月內突然出手大買彰銀股票;當時把委託書如數交給財政部、讓官股大勝的功臣,和財部之間的關係出現微妙變化了嗎?

日期:2015-04-30

明星主廚救了胖小孩
話題人物

明星主廚救了胖小孩

覺得吃垃圾食物沒關係嗎?英國主廚傑米.奧利佛不這麼想,他推廣有機食材、幫助改變學校的飲食習慣為人熟知,二○○五年四月十三日,英國政府宣布投入經費,改善營養午餐品質,讓學童吃得更健康。

日期:2015-04-16

高潮時享受掌聲  低潮時享受人生  黃子佼:不讓給我機會的人失望
話題人物

高潮時享受掌聲 低潮時享受人生 黃子佼:不讓給我機會的人失望

編按:黃子佼甫拿下2019年金鐘54兩座金鐘獎主持人獎,包括:益智及實境節目主持人獎、綜藝節目主持人獎,他的演藝之路並非一帆風順,2015年接受今周刊專訪時,他說有長達10餘年的低潮之路。他的用心與沈潛,近年再度從谷底翻身。以下為2015年專訪內容。黃子佼出道超過二十年,近十年處於低潮,不過他並未放棄自己,而持續吸收新知、整合資訊。他主持的記者會難以計數,也用心經營臉書、部落格等平台,如今他的努力終於被看見。

日期:2015-04-16

大發現 把保健品當保命符 醫師也沒轍 8成病患常吃保健品 最多一天13種
健康

大發現 把保健品當保命符 醫師也沒轍 8成病患常吃保健品 最多一天13種

為了與癌症和平共存,罹癌者除接受醫療常規,也常使用保健品。調查發現,不僅高達八成病患曾使用保健食品,更有人一天吃下十三種,讓醫師相當驚訝。

日期:2015-03-26

癌友把保健品當保命符 醫師也沒轍
健康

癌友把保健品當保命符 醫師也沒轍

為了與癌症和平共存,罹癌者除接受醫療常規,也常使用保健品。調查發現,不僅高達八成病患曾使用保健食品,更有人一天吃下13種,讓醫師相當驚訝。

日期:2015-03-26