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吃素最新與熱門精選文章

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「我的餐盤」概念  健康過好年
健康

「我的餐盤」概念 健康過好年

過年期間難免大吃大喝,因血糖、血壓、血脂飆高、腸胃出問題求診的人特別多。營養師建議,採用美國最新「我的餐盤」(MyPlate)飲食原則,過個健康年。

日期:2012-01-19

老闆佛心來著  朱鵬飛、沈文振熱心公益
傳產

老闆佛心來著 朱鵬飛、沈文振熱心公益

兩檔近期上興櫃的公司大老闆,都堪稱「佛心來著」。一家是全球最大髮飾工廠弘帆公司董事長朱鵬飛,另一家則是全球最大網球拍工廠拓凱實業董事長沈文振,兩位如今身價都在數十億元,在致力成就事業之餘,還分別對中台禪寺與慈濟基金會著墨甚深。

日期:2012-01-12

經「富同學」點通,3妙計活化資產—中產窮忙族5年翻身億萬富翁
理財

經「富同學」點通,3妙計活化資產—中產窮忙族5年翻身億萬富翁

53歲(6年前)時自某家企管公司退休的李哲豪(化名),在旁人眼中是生活過得還不錯的人。他在台北市木柵區擁有二戶國宅(一戶自住、一戶出租),在新店的巷弄間還有一家租給7-ELEVEn的店面,以及在坪林山區還擁有一片農莊。即使如此,潛心學佛多年的他,還是被金錢折磨得焦慮不已!

日期:2011-12-30

打通三關鍵  中產階級五年躍升億萬富翁
理財

打通三關鍵 中產階級五年躍升億萬富翁

對五十九歲的李哲豪來說,命運一點都不好玩!為了擺脫貧窮,他努力工作、兼差,但錯誤的投資卻讓他幾乎賠光積蓄。六年前他被迫退休,為金錢焦慮不已,直到悟出賺錢的道理。他運用三個投資理財的致富錦囊,五年內,用一千萬元滾出上億元身價。

日期:2011-11-17

傅崐萁:我把縣長和立委都一起做了
政治社會

傅崐萁:我把縣長和立委都一起做了

擔任縣長不到兩年,傅崐萁從股市「小傅」變身人人爭相拉攏的後山「花蓮王」。他把教育辦得嚇嚇叫,成為全國唯一國中小學「零元上學」的縣市。他政治手段高明、左右逢源,為花蓮爭到不少「政治紅利」。他是怎麼辦到的?

日期:2011-11-03

提防「四少三多」  吃出健康素
健康

提防「四少三多」 吃出健康素

日前知名女星大S(徐熙媛)因為身體不適當眾昏倒,一般認為與大S長期吃素有關。「吃素不是很健康嗎?怎麼反而會讓人昏倒呢?」其實素食者更應注意營養素的均衡攝取,否則越吃素反而越不健康!

日期:2011-09-15

黃尚仁 啟動台灣摩斯的新動力—積極求變才能更上層樓
傳產

黃尚仁 啟動台灣摩斯的新動力—積極求變才能更上層樓

身為東元集團二少,黃尚仁選擇進入連鎖速食業,一方面是他愛吃,尤其喜歡吃摩斯漢堡,一方面是他對「摩斯」這個品牌深具信心,而事實證明他是對的。從1991年的2月在台北市新生南路上開設第一家店開始,摩斯漢堡對食材採取嚴格的高標準,手工現點現做的堅持,是讓摩斯漢堡舉步維艱,但也是能從同業中脫穎而出的重點原因。

日期:2011-08-29

夏日首選素食、蔬食  更是舒食
美食旅遊

夏日首選素食、蔬食 更是舒食

炎夏,想大啖美食的人或許對油膩的排餐、飽足的火鍋及各色珍饈暫時謝絕往來,而要選擇素食,卻又似乎屬於宗教範疇,但其實,現代的蔬食餐廳所呈現的料理早已擺脫過往的宗教形象。首選二家蔬食餐廳,讓人對蔬食的印象除舊布新,也趁此讓味蕾清爽一夏。

日期:2011-07-28

十大死因之外的隱形殺手
名人專欄

十大死因之外的隱形殺手

國人健康意識日益抬頭,但必須注意過勞死與溺斃這兩大國外罕見、被國人輕忽的隱形殺手,避免不必要的遺憾。

日期:2011-07-28

觀音.麥寮.大城 幸福與悲歌的啟示錄
政治社會

觀音.麥寮.大城 幸福與悲歌的啟示錄

觀音鄉、麥寮鄉、大城鄉,三個台灣偏僻的海邊小鎮,卻都因石化廠而改變了命運。觀音鄉二十年前拒絕了台塑六輕,為何成為種滿翠綠連花的幸福小城?麥寮為了發展而擁抱六輕,為何如今又要反六輕?大城會成為第二個麥寮嗎?

日期:2011-03-17