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吃菜最新與熱門精選文章

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當皇帝也是高風險職業?宮廷劇必備「驗毒」戲碼是真的!
職場

當皇帝也是高風險職業?宮廷劇必備「驗毒」戲碼是真的!

論宮廷劇經典鏡頭,銀針試毒絕對可以擠進前三。堂堂皇帝,難道就命繫一根銀針?皇帝沒死,可不單是有「主角光環」。

日期:2019-02-12

解開4個米飯迷思 糙米比白米好?糖尿病患不能吃稀飯?
健康

解開4個米飯迷思 糙米比白米好?糖尿病患不能吃稀飯?

全穀雜糧的營養比白米飯多,每個人就都該吃糙米嗎?糖尿病患血糖難控制,因此要少吃飯、更不能吃稀飯?關於米飯的4個迷思,營養師一次說明白。

日期:2018-12-05

吃冷飯比熱飯好!「抗性澱粉」熱量低、穩血糖 不怕發胖
健康

吃冷飯比熱飯好!「抗性澱粉」熱量低、穩血糖 不怕發胖

澱粉不就是澱粉嗎?居然有熱量比較低的澱粉?

日期:2018-12-04

不吃澱粉,血糖還是好高?醫師:糖尿病這樣吃才正確
最新觀點

不吃澱粉,血糖還是好高?醫師:糖尿病這樣吃才正確

一名56歲男性罹患糖尿病多年,自認澱粉會影響血糖控制,就吃各種不同的食物避免澱粉,即使已施打胰島素,血糖仍然降不下來,糖化血色素一直在7%至8%之間,經多次衛教後開始吃米飯「適醣均衡飲食」,糖化血色素逐漸下降,控制在6%以下,逐漸減藥至停藥,定期追蹤。

日期:2018-11-02

地食配地酒  剛剛好的義式滋味
美食旅遊

地食配地酒 剛剛好的義式滋味

台灣近年來時興餐酒館,但價位親民、又在水準之上的餐廳,實在不多;直到走進天母名為「市場」的小館,才真正享受到酒食共譜和諧樂章的樂趣。

日期:2018-10-17

讓台灣觀光更好的11個提案
美食旅遊

讓台灣觀光更好的11個提案

觀光業素有「無煙囪產業」之稱,可帶動航空、餐飲、旅館等產業,並振興經濟發展。當全球都在比拚國際觀光、吸引人潮時,台灣該往哪些方向努力?有什麼立即且有效的作法?

日期:2018-08-22

餐餐茹素簡單吃 施振榮笑稱自己是「水果中毒」
幸福熟齡

餐餐茹素簡單吃 施振榮笑稱自己是「水果中毒」

貴為台灣「電腦教父」的施振榮,地位尊崇、備受各界敬重,但是私底下的他,卻是「簡單生活」的最佳代言人,質樸無華的生活方式,樂天又知足。

日期:2017-12-18

體內黏液過多、微循環受阻 成現代人過敏主因
健康

體內黏液過多、微循環受阻 成現代人過敏主因

從西醫免疫學理論來看,過敏是因「微循環」遭受破壞,症狀為手腳冰冷、不易出汗,以致身體產生黏液及宿便等兩大毒素。

日期:2017-09-25

隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程
美食旅遊

隨心,放逐 一趟無須規畫的旅程

工作就夠疲憊了,度假還要花時間規畫?別煩惱,《今周刊》幫你嚴選舒適的旅宿空間,不論是森林冒險、部落文化及農村面貌,樣樣結合了在地文化體驗、一泊二食或豐盛的手作早餐,讓你無須規畫,就能享有一趟豐沛的文化食旅。

日期:2017-01-26

新北市×小農先鋒》鄭鵬舉  大病後投入無毒栽種 黑手變有機農  讓11校學童安心吃菜
美食旅遊

新北市×小農先鋒》鄭鵬舉 大病後投入無毒栽種 黑手變有機農 讓11校學童安心吃菜

梅姬颱風來襲,新北市學校連放了兩天假,打亂頂田寮有機農場創辦人鄭鵬舉送菜的行程表。這一天,凌晨四點多他就得起床忙著備菜,因為早上八點前,他得一口氣把十所學校的有機蔬菜分送完畢,其中最遠的萬里國中,離他的農場少說有四、五十公里。

日期:2016-10-06