編按:本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員,因為每天工作都會接觸到錢,興起了賺大錢的念頭,離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中,肉類和加工食品成了飲食日常,身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他,體重從62公斤飆升至80公斤,還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥,卻毫無起色,為了自救,報考藥學院的韓藥學系,深入學習人體與疾病相關知識,體悟到:吃「活的食物」(蔬菜、水果)能活命,吃「死的食物」(加工食品)則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」,體重從80公斤瘦回62公斤,之後10年持續維持輕盈體態。
日期:2025-07-03
(今周刊1488)從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用,本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-06-25
家醫科醫師陳欣湄近日在臉書透露,自己日常生活中很注重避開塑化劑,但經醫院檢查後,身體內的塑化劑含量,其中的二苯酮-3指數竟超標了100倍,讓她再度檢視生活用品,赫然發現與一物有關,她也提醒民眾可多吃特定食物,來幫助身體排毒。
日期:2025-06-15
網紅家庭周四(5/8)在社群平台Threads發布影片,內容為帶著2歲多的女兒在Uniqlo分店如廁,並稱讚該店是治療便秘的好地方,引發網友強烈不滿。家醫科醫師王姿允珍對此段影片表達對小孩健康狀況的擔憂,她表示,小孩便秘原因要考慮到生理性跟心理性的多重原因,希望這對網紅父母能夠重視。
日期:2025-05-09
近期進口豬肉含有萊克多巴胺引發社會不安,雖來自澳大利亞,仍被視為是美國萊豬輸台的敲門磚,食藥署表示會緊盯不合格業者,不會針對合法產品要求標示或公布流向。生物醫學專家表示,依認可來源進口肉類,並遵守國家的進口要求,接受食品安全監督、檢驗和抽樣檢測,才是確保食安的正道。北市衛生局周二(5/6)啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」,針對傳統市場、超市、量販店及餐飲業等通路抽驗豬肉產品,強化市售豬肉產品之來源管理與安全把關。
日期:2025-05-06
今周刊編按:在捷運車廂喝水,司機直接通報保全會過當嗎?有網友搭乘捷運時,聽到車廂廣播「請保全到第五車廂,有乘客在車廂內喝水」,讓他對於司機毫不留情的態度相當驚訝。貼文曝光後引發兩派論戰,有人支持司機作法,但也有人認為喝水無傷大雅。事實上,台北市政府官網說明,依現行大眾捷運法第50條第1項第9款規定,捷運系統禁止飲食區內不得飲食,違者處新台幣1500元以上、7500元以下罰鍰。「旅客進入本區內一律禁止飲食(包含喝白開水、礦泉水),惟如因疾病、 身體不適等特殊狀況,需喝水、吃糖、吃藥時,可洽服務人員予以協助」。
日期:2025-04-28
中國大陸西安美術學院女大生宸玥擁有「美得不真實」的外貌,再加上聾啞特殊生身分,在網路上爆紅。然而,她因外表太過精緻,遭人質疑為AI改圖,也有人懷疑她的聾啞人士身分。宸玥近日針對攻擊回應,稱「殘疾不是劇本,AI臉也不是焦點」,會繼續努力生活精進自己。
日期:2025-04-24
4月2日美國總統川普公布對等關稅,4月全球股市立即陷入大幅震盪,跌入熊市範圍,川普政府政策的不確定性,加深了市場的憂慮和不安定。
日期:2025-04-21
一九四五年四月十一日,美軍解放德國布亨瓦德集中營,艾利是當中的少年倖存者。在離開集中營十年後,他詳細寫下這段經歷與內心轉折,轉化成有溫度的故事,喚起更多人的理解與關注。
日期:2025-04-16
78歲的美國總統川普健檢近日曝光,包括低密度膽固醇(壞膽固醇)、血糖等數值表現亮眼,更有醫師直呼川普的「三高數值」管理得比許多台灣人還要漂亮。減重專科醫師陳威龍分析,川普服用2種藥物,是目前公認最有效降低壞膽固醇的組合,對此數值並不意外。但許多人認為壞膽固醇7成由身體製造,因此放棄管控飲食,卻是錯誤觀念;事實上靠著調整飲食、提高活動量等方法,仍有機會減藥或停藥,未必得吃藥一輩子。
日期:2025-04-15