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IC工程師棄百萬年薪返鄉,圓1顆黃豆夢! 做豆腐、釀味增、拔草…帶孩子向大自然學習
創業

IC工程師棄百萬年薪返鄉,圓1顆黃豆夢! 做豆腐、釀味增、拔草…帶孩子向大自然學習

在科技業最前線、每日與精密半導體帷幕為伍的研發工程師,轉身回到彰化北斗的泥土裡,研究如何種植一顆小小的黃豆。這聽起來像是某種人生大轉彎,但對「田野勤學」創辦人陳光鏡來說,只不過是換了一種方式進行「研發」。

日期:2026-06-18

創意蔬食的反擊
生活消費

創意蔬食的反擊

以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。

日期:2026-06-17

從消弭未知恐懼到根絕疾病傳遞,肌萎縮症病友協會從蒐集病程大數據開始,翻轉罕病的命運路徑
政治社會

從消弭未知恐懼到根絕疾病傳遞,肌萎縮症病友協會從蒐集病程大數據開始,翻轉罕病的命運路徑

試想,一覺醒來,雙手依舊在身側,卻不像往常那樣聽使喚;扣釦子時需要多花一點時間;端起水杯時手腕微微顫抖,湯汁沿著指縫滴落,沾濕了衣袖⋯⋯。這些看似微小的變化,一點一滴改寫著日常,也讓人遲疑,自己究竟還能完成哪些動作?明天的自己又將迎來什麼樣的生活?對許多肌萎縮症病友而言,日常正是在這樣的狀態下展開。在這場與時間及無力感賽跑的孤獨戰役裡,如何做好心理準備、如何提前安排生活資源,往往成為比疾病本身更沉重的課題。

日期:2026-06-17

台積電工安戰略系列1一工程行老闆心跳停20分鐘,靠24小時待命救護車搶回一命!護國神山工地醫療體系上線
科技

台積電工安戰略系列1一工程行老闆心跳停20分鐘,靠24小時待命救護車搶回一命!護國神山工地醫療體系上線

AI需求激增,台積電也全力擴張產能。然而,拚速度、衝產量的同時,成千上萬工人的安全也受到挑戰。身為產業龍頭,此時,台積電已不再能只當高科技業主,更必須跳到營造業,親自守護勞工安全了。

日期:2026-06-17

腦瘤後半盲半聾仍不放棄!《超人再起》導演曲全立:把每次苦難當勇敢面對的養分
健康

腦瘤後半盲半聾仍不放棄!《超人再起》導演曲全立:把每次苦難當勇敢面對的養分

大眾心目中的「超人」,通常是披著披風、能上天下地、無所不能的人。對導演曲全立來說,真正的超人並非沒跌倒過,而是跌倒後仍再站起來的人,這類型紀錄片電餅在台灣很少看到,他希望用這部片鼓勵更多人從跌倒中站起來。曲全立前作《台灣超人》演繹克服「先天」障礙、活出生命價值的故事,續作《超人再起》則聚焦遭遇「後天」重大挑戰,卻依然勇敢站起來的人生勇者。其實曲全立自己也遭遇過重大逆境,但蛻變成為影中的「超人」。他2002年確診腦瘤留下「半聾半盲」後遺症,痊癒後發願用影像專業來回饋社會,2013就以記錄台灣之美的《美力台灣》獲「3D奧斯卡之稱」的世界3D大獎(Creative Arts Award)哈樂德獎(Harold Lloyd Award)肯定。 曲全立勉勵《今周刊》讀者,人生過程中有太多喜怒哀樂、順利與不順利,但可將自己遭遇到的挫折、苦難、喜悅,都當成人生養分。他說,「那個養分,可以隨時放在心中,當遇到問題的時候,就可以拿出來,勇敢地去面對」。

日期:2026-06-08

國道休息站停車睡覺「逾4小時收關懷單、恐罰1200」?背後原因曝光!一票駕駛力挺法規:沒毛病
生活消費

國道休息站停車睡覺「逾4小時收關懷單、恐罰1200」?背後原因曝光!一票駕駛力挺法規:沒毛病

今周刊編按:如果開車上國道累了,民眾多半會想在休息站「小睡一下」;但你知道在國道休息區不能睡太久,否則可能會挨罰?有民眾看到網路資訊後發文,表示在國道休息站停車超過4小時,不僅可能收到「逾時停車關懷單」,還可能面臨1200元罰鍰,質疑休息站設置原意就是讓駕駛休息,為何會有停車限制?

日期:2026-06-06

黃仁勳63歲仍被挑剔「亞洲小孩一輩子要看心理醫生」!為何亞洲父母張嘴就嫌:好好講話要力氣,而力氣需要錢
教育

黃仁勳63歲仍被挑剔「亞洲小孩一輩子要看心理醫生」!為何亞洲父母張嘴就嫌:好好講話要力氣,而力氣需要錢

編按:全球AI巨頭輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳日前在閉門峰會上,罕見爆料自己即便到了63歲,當天下午依然被父母狠狠念了一頓!他更幽默直言:「只要是被亞洲父母養大,這輩子都需要心理治療。」這番話不僅逗笑全場,更狠狠戳中了無數亞洲小孩的心聲——那種「我知道你愛我,但我還是覺得受傷」的複雜情感。當黃仁勳可以用一句台灣味的「好啦、好啦」溫柔收下父母包裹在挑剔裡的愛,現實生活中的我們,又該如何面對自己身上那份抹不掉的「亞洲父母分身」?臨床心理師蔡百祥深刻剖析三明治世代的夾殺與掙扎。

日期:2026-06-05

外食怎麼吃才健康?超商、速食、早餐店全攻略!滷雞腿、蛋餅、漢堡選誰?營養師曝3原則、一日菜單公開
健康

外食怎麼吃才健康?超商、速食、早餐店全攻略!滷雞腿、蛋餅、漢堡選誰?營養師曝3原則、一日菜單公開

很多人一聽到「要吃得健康」,腦中立刻浮現的畫面是:每天自己煮、要帶便當、要大量備菜,冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆:滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話:「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人,我想先跟你說一句實話:外食族並不等於注定不健康,關鍵在於:你願不願意比昨天多做一點選擇。

日期:2026-06-04

女兒亂買群創(3481)連拉漲停,億元教授卻看到1警訊!友達(2409)、彩晶(6116)低價股飆漲還能追?台股4萬6的生存法則
台股

女兒亂買群創(3481)連拉漲停,億元教授卻看到1警訊!友達(2409)、彩晶(6116)低價股飆漲還能追?台股4萬6的生存法則

編按:群創(3481)連拉漲停、友達(2409)、彩晶(6116)同步大漲,低價股狂潮席捲台股。鄭廳宜教授分享女兒靠「股價最低就買」意外賺翻的真實案例,卻從中看到市場過熱警訊。當台股站上4萬6、AI行情火熱之際,如何操作才能在多頭行情中活得夠久、賺得更多?

日期:2026-06-04

兩倍速擴廠,工地事故增,魏哲家:台積電親自管 直擊楠梓廠區 台積電工安戰略
政治社會

兩倍速擴廠,工地事故增,魏哲家:台積電親自管 直擊楠梓廠區 台積電工安戰略

(今周刊1537)AI需求激增,台積電也全力擴張產能。然而,拚速度、衝產量的同時,成千上萬工人的安全也受到挑戰。身為產業龍頭,此時,台積電已不再能只當高科技業主,更必須跳到營造業,親自守護勞工安全了。

日期:2026-06-03