創意獨具的客家美食:棗莊古藝庭園膳坊山東有一個棗莊,這次我們在苗栗公館找到一家庭園客家餐廳,這家餐廳取名棗莊,但不是地名,而是真正紅棗的產地。台灣唯一產紅棗的地方就在公館鄉的3個村莊。
日期:2023-03-30
近年來疫情、通膨對物價造成衝擊,讓許多甫出社會的青年面臨沈重經濟壓力。為了減輕年輕人的負擔,天河基金會自2019年開辦「青力親為.千萬祝福」服務學習獎勵計畫,補助背負學貸仍不忘實踐公益的大學生及社會新鮮人,4年多來已有1,196位志工請領獎勵金1萬元。今年計畫邁入第5屆,為因應日趨沉重的生活成本,天河特別加碼6千元,將獎勵金調高至每人1.6萬元,期許更多年輕朋友參與公益,幫助他人同時也幫助自己。
日期:2023-03-29
「蛋」在我們的生活中,扮演著平凡卻相當重要的角色;然而,在享用美味又營養的蛋料理時,鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去?「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁,相中蛋殼裡的寶貴成分-碳酸鈣,讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品,獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定,與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助,將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期:2023-03-29
為了等金門大橋開通,金門人殷殷企盼了三十年。一座橋,連接了大、小金門,讓兩島變成一島,自此兩方通行,不再僅能仰賴船隻,遊客上島,雙頭通車只要五分鐘,能無拘束地往山邊走、逛巷弄,喝小酒、吹海風,看大橋燈光秀,金門島上行旅,自此更隨心所欲。
日期:2023-03-29
小時候,離家不遠處就有魚池,當時的魚池底部裡會有一種大蛤,比那時還是小孩的我手掌還大,我喜歡在下午放學時,跟同學一起摸進魚池中找大蛤,儘管上岸時褲管裡都是沙,一人一顆的興奮感與過癮飽足,迄今念念不忘。儘管這種大蛤現在已經消失,但不減我對蛤類的喜愛。
日期:2023-03-29
在缺蛋狀況下,早餐習慣在超商買茶葉蛋者,可以暫時改喝豆漿或牛奶,午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序,釐清蛋白質迷思。
日期:2023-03-29
中國總理李強上任後,將拚經濟列為優先目標,而中國經濟能否轉強,也攸關世界經濟走向;另外,戰狼外交也轉向務實外交,並大陣仗招商,展現大國博弈的反擊與重建新陣營的野心。
日期:2023-03-29
豪華遊艇製造商東哥遊艇(8478)昨日(28日)開出569元,寫下歷史新高價。不過,一名小資族透露,他27日放空東哥遊艇(價位499.5),沒想到僅僅1天就收到11萬餘元的帳單,真的很心痛,因此想奉勸大家2點,不要無券當沖、慎選證券商。
日期:2023-03-29
本刊去年調查發現,台灣進口保健品與國外價差貴了兩、三倍,究其原因,進口保健品的關稅高達三○%,是關鍵之一。關稅是否應調降,引起正反雙方辯論。
日期:2023-03-29
針對是否鼓勵各國「雙重承認」中國與台灣?外交部長吳釗燮日前以迂迴方式表示肯定。沒有美方鼓勵,台方不可能在蔡總統訪美前貿然表態。更大的可能是,美方在為蔡總統訪美的內涵加碼。
日期:2023-03-29