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在台北遇見潛力十足的 北歐魔法饗宴
美食旅遊

在台北遇見潛力十足的 北歐魔法饗宴

位在哥本哈根的北歐料理餐廳noma,引起全球老饕注目,遠在地球另一端的台灣,也有兩位曾經接受noma洗禮的廚師,吸足了北歐在地料理的養分與精華,將noma的影響帶回台灣,並且蓄勢待發。

日期:2015-06-18

產、官、學共同支持 資本市場架構完整助力 香港走出舒適圈 科技創業潮起飛
科技

產、官、學共同支持 資本市場架構完整助力 香港走出舒適圈 科技創業潮起飛

在地產等四大產業以外,香港近年興起科技創業潮。有了產業、官方與學界支持,加上完整的資本市場體系,新創企業在看似沒有機會的香港,反而有了最好的發展契機,值得台灣借鏡。

日期:2015-06-18

拍《紙牌屋》網路暴紅  還將獨家首映《臥虎藏龍2》影音霸主Netflix來襲  亞洲業者剉咧等
科技線上

拍《紙牌屋》網路暴紅 還將獨家首映《臥虎藏龍2》影音霸主Netflix來襲 亞洲業者剉咧等

Netflix顛覆了電視業,現在連電影業也籠罩在它的陰影下。日本、中國甚至台灣的影視產業,勢必因這位重量級對手,而帶來一股新氣象。

日期:2015-06-18

提供安心商品的地方超市
生活消費

提供安心商品的地方超市

一家僅有12家分店的地方超市,致力開發自有品牌,還無私傳授同業賣場行銷術,以健康食安的理念,在日本流通業走出不一樣的路。

日期:2015-06-18

欣葉引進大馬名店PappaRich 吸引年輕客層  台菜老店吹異國風 跨出國際關鍵一步
產業動態

欣葉引進大馬名店PappaRich 吸引年輕客層 台菜老店吹異國風 跨出國際關鍵一步

從小巷弄起家的欣葉台菜,三十八年來逐漸茁壯成擁有六品牌、國內十五家餐廳的規模,但海外拓點卻一再失利。經反覆調整,欣葉終於整理出脈絡,引進馬來西亞知名連鎖餐廳PappaRich,鎖定年輕客層,企圖開創另一片江山。

日期:2015-06-18

都會白領、台大高材生  在這裡奉行職人精神 這些人移居台南  尋找創業新天地
美食旅遊

都會白領、台大高材生 在這裡奉行職人精神 這些人移居台南 尋找創業新天地

移居台南,近年來在台灣已成為很夯的話題。古都台南的歷史厚度與文化底蘊,提供了構思設計時最肥沃的土壤,再加上縱深長遠的傳統產業根基,讓在台南創業、優閒過生活,已不是夢想。

日期:2015-06-18

一場演講 讓科技CEO甘願傳送35年功力 免費幫年輕人創業 程天縱樂當創客教父
創業

一場演講 讓科技CEO甘願傳送35年功力 免費幫年輕人創業 程天縱樂當創客教父

如果你在台北街頭,遇到身穿夾克,側背著包包,健步走在大馬路上的富智康集團前執行長程天縱,不用驚訝他脫去西裝,告別黑頭車的新形象。如今的他心繫創新,熱情地把累積35年的功力,傾囊相授給年輕創客們,為方興未艾的「創客運動」(maker movement)注油添柴,也吸引一群追隨者。

日期:2015-06-18

北歐料理演繹新食尚語彙  世界名廚修煉場  哥本哈根
美食旅遊

北歐料理演繹新食尚語彙 世界名廚修煉場 哥本哈根

近十年,全球最佳餐廳的排名大洗牌,美食大國如法國與義大利氣勢不再,饕客們的目光,如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René,是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物,也讓北歐料理成為一時顯學,其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾,也是關鍵。

日期:2015-06-17

打造一輛專屬自己的愛車,你也做得到—從零件到整輛車  3D列印翻轉汽車業
科技

打造一輛專屬自己的愛車,你也做得到—從零件到整輛車 3D列印翻轉汽車業

在大陸的青島,有著這麼一則都市傳說:青島市政府維護當地下水道系統時候,發現下水道裡某一個零件壞了,但是大陸當地沒有公司能提供相關的零件,於是轉向德國大使館尋求協助,但是當年的施工廠商已經不存在。

日期:2015-06-16

美國、瑞士連線  揭開全球最熱門球賽騙局  踢爆FIFA46億貪婪球門的完美一腳
政治社會

美國、瑞士連線 揭開全球最熱門球賽騙局 踢爆FIFA46億貪婪球門的完美一腳

五月二十七日,美國官員召開記者會揭開國際足球總會(FIFA)弊案。涉案金額高達新台幣四十六億元,涉及影響世界盃足球賽的主辦權、電視轉播權以及誰能掌控全球最熱門的球賽組織,「這根本就是世界盃詐欺大賽!」

日期:2015-06-11