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寶島食材法國心
美食旅遊

寶島食材法國心

每次聽到外國廚師盛讚台灣食材,我內心的獨白是:「對!這就是我們寶島台灣!」第一次來台的法國廚師Pascal Bonamy,受邀到桃園龍潭「藍月莊園」技術交流,一場「福爾摩沙 法蘭西」台灣食材與法式烹調的激盪,在此展開。

日期:2013-10-17

台灣餐飲技職出色 新加坡創投也喊讚 淡馬錫砸千萬美元幫開平校友創業
焦點新聞

台灣餐飲技職出色 新加坡創投也喊讚 淡馬錫砸千萬美元幫開平校友創業

在台灣高學歷貶值的情況下,技職的開平為何能異軍突起,成為亞洲各國爭先恐後挖角的餐飲人才庫,甚至創投主動拿錢讓他們創業?

日期:2013-10-10

中國畫家曾梵志《最後的晚餐》拍出六.八億元 私募基金的盤算 催生亞洲藝術天價
焦點新聞

中國畫家曾梵志《最後的晚餐》拍出六.八億元 私募基金的盤算 催生亞洲藝術天價

《最後的晚餐》是歐洲尤倫斯公爵與夫人的私人收藏,一幅長達三九五公分、寬有二百公分的大作,為曾梵志在二○○一年所創作,是其《面具》系列中尺幅最大的作品;以達文西的名畫《最後的晚餐》為創作靈感,將中國九○年代經濟起飛之後,把共產主義的共生概念拋棄,進入資本主義的社會形態,完整地顯現出來。

日期:2013-10-10

從財務長到媒體經營 深受三大家族重用 許婉美掌富邦金的機遇與挑戰
話題人物

從財務長到媒體經營 深受三大家族重用 許婉美掌富邦金的機遇與挑戰

原台灣大哥大行政總經理許婉美,接任富邦金總經理讓不少人跌破眼鏡,但其實她的大半職涯都在金融圈打滾,而且深受國泰蔡家、和信辜家、富邦蔡家三大家族重用;在台灣大期間,還讓momo親子台從虧損上億元轉為獲利逾七千萬元。

日期:2013-10-10

台式手搖茶通過五百項龜毛測試  完成亞洲拼圖 不怕磨 日出茶太九個月攻進日本
管理

台式手搖茶通過五百項龜毛測試 完成亞洲拼圖 不怕磨 日出茶太九個月攻進日本

日本服務業被公認為亞洲最成熟的市場,但外來品牌要討好當地消費者的難度也最高,以珍珠奶茶起家的日出茶太,只花九個月就順利將原汁原味的台式手搖茶外銷到東瀛。

日期:2013-10-10

台灣牛精神──縉陽企業》罵不還口  雪地罰站的「忍讓經營學」小業務拚出年繞地球十五圈緞帶王國
行銷

台灣牛精神──縉陽企業》罵不還口 雪地罰站的「忍讓經營學」小業務拚出年繞地球十五圈緞帶王國

如何能年產繞地球十五圈、六億碼的緞帶,讓全球八成名牌都買單?「縉陽企業」董事長吳世長的「忍讓經營學」證明,若能讓企業在客戶的挑剔中成長,即使生產每米只賣幾角的緞帶配件,還是能打入全球精品市場,讓台灣企業占有一席之地!

日期:2013-10-10

中國王衛物流稱王 台驊受益
名人專欄

中國王衛物流稱王 台驊受益

順豐的霸業依舊走得無比低調,但低調的背後,業內無一不關注這位低調的王衛,將如何掀起中國物流產業大潮,台驊有幸在這潮流上,可追蹤。

日期:2013-10-10

王文華、陳彥博分享  超完美提案3心法
個人成長

王文華、陳彥博分享 超完美提案3心法

人因夢想而偉大,然而,坐而言不如起而行,你要自己的夢想一直停在「想」的階段嗎?王文華、陳彥博分享如何寫出一份吸睛的企畫書!

日期:2013-10-03

一波未平,一波又起──二○一三年最後一季的投資戰略
全球股市

一波未平,一波又起──二○一三年最後一季的投資戰略

進入第四季,全球四大經濟體都是偏安格局,美股在歷史最高點,中國在歷史低點,歐洲與日本均從谷底爬升,全球經濟要見到失速墜落的機會不大。

日期:2013-10-03

中國馬雲風雲 注意台灣雄獅
傳產

中國馬雲風雲 注意台灣雄獅

雄獅近年耗資5億元建置IT網,成功從傳統旅行社轉型。王文傑引領雄獅追求企業經營新model,風華正起,從中國馬雲新開創內容思考,投資者在台灣,要注意雄獅走出新商業經營模式的市值崛起。

日期:2013-10-03