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產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進
未來,一直在進步

產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進

走進賣場或超商,拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食,外包裝上除了標示食材成分,更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱,是否影響你的購買意願?在消費者健康意識抬頭下,市面上出現標榜少添加,口感依然良好的食品,其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。

日期:2022-03-07

超怕被暗殺!普丁的保鑣要耐寒高溫不流汗「懂心理學」,奧運拳擊金牌也收編,裝甲車導彈來維安…
政治社會

超怕被暗殺!普丁的保鑣要耐寒高溫不流汗「懂心理學」,奧運拳擊金牌也收編,裝甲車導彈來維安…

俄羅斯總統普丁自己是俄羅斯聯邦安全局(KGB)特務出身,本身就是戰鬥總統,想當他的保鑣更是不簡單!體格健壯是基本條件,還要懂得心理學來洞悉潛在危機、甚至被要求能夠耐寒、高溫不流汗,普丁的保鑣中,還有曾經拿下奧運拳擊金牌的!

日期:2022-03-06

兆豐金買了不賣沒問題? 身價上億、20年股海老手教「必勝一招」:報酬率放大到300%
聰明理財

兆豐金買了不賣沒問題? 身價上億、20年股海老手教「必勝一招」:報酬率放大到300%

台灣人愛儲蓄,也熱衷「存股」。在存股族群裡,金融股是主流,其中又以兆豐金最受喜愛。根據證交所統計,今年1月定期定額交易戶排名中,第一名是台積電(2330),第二名是兆豐金(2886)。 《最強散戶翻身買股術:從10萬到1億的籌碼必修課》作者麥克連建議,運用布林通道(B-Band)的月線聰明存兆豐金,不但可以輕鬆賺到股息,還能賺到資本利得,將獲利提高到300%。

日期:2022-03-04

資深銀行員告白:在有錢人身邊14年,我偷學一件事,40歲存到4600萬
理財

資深銀行員告白:在有錢人身邊14年,我偷學一件事,40歲存到4600萬

本書作者崔民寧,在銀行負責受理存款、信貸等多種金融業務,每天都會接觸很多來存錢和借錢的客戶。 她近身觀察、刻意聊天,14年下來得知:一個人對待錢的態度及投資方法,將決定這個人以後是窮還是富。 她自己親身實踐這些觀察,畢業(相當於月薪3萬4,000元)後就存到第一桶金(約新臺幣50萬元),數年後開始投資房地產,當起包租婆。 這本書就是這位在職14年的資深行員,跟客戶偷學的錢滾錢計畫。

日期:2022-03-04

高中同學聚餐,大家驚覺「台股20年根本沒賺錢」!他領悟4件事,存下千萬退休金
台股

高中同學聚餐,大家驚覺「台股20年根本沒賺錢」!他領悟4件事,存下千萬退休金

從2007 年到2017 年的整整十年時間,我用了許多投資理財書中介紹的技術分析與基本面分析的投資方法,從不曾有過一年獲利超過20% 的績效。與股市同好在閒聊投資經驗與想法時,發覺很多人也都有相同的經驗,或許某幾年在股市大賺幾十萬元,但又會在某幾年全部賠光,在長達十幾年的投資生涯中根本沒有真正獲利,這還是相對較好的情況,有好幾個朋友是投資十幾年虧損了好幾百萬元,反倒是在房地產投資賺進好幾百萬元。我們的投資方式都差不多,只是選股方式與投資標的不一樣,但結果似乎都一樣,用了十幾年的時間在股票市場做白工。

日期:2022-03-04

3年連續賺15%就能辭職全職投資?過來人以俄烏戰爭為例:空頭意外來臨時,你也不能不會做
全球股市

3年連續賺15%就能辭職全職投資?過來人以俄烏戰爭為例:空頭意外來臨時,你也不能不會做

連續假日兩寶比較晚睡,稍微又拖了一下子,現在才有點屬於自己的時間寫寫東西。這幾天股市的震盪自然是很大的,對於剛進市場才投入小資金的投資人來說,感受不會太深,畢竟10萬~20萬本金的跳動損益,就是1~2萬而已,除非是膽子很大的,一開始就買入大批中小型成長股,那才可能輸到40%以上,要不然買進大盤ETF這類的被動投資,加上分批進場,現在帳面虧損也許10%都不到,這算是一種常見的情況。

日期:2022-03-04

「太空」是台灣下個兆元產業! 低軌通訊那些可提前布局?張錫:台灣不會只做基地台製造
科技

「太空」是台灣下個兆元產業! 低軌通訊那些可提前布局?張錫:台灣不會只做基地台製造

「2022年將是台灣的太空發展元年」,科技部長吳政忠日前表示,政府將投入40億元預算,且第三期太空科技發展計劃可望延長至2030年,屆時總發射衛星數量至少20顆以上,這也顯現出政府對於太空產業的期待與願景,讓原本看似離台灣很遠的「太空」時代,都可在你我有生之年見到。

日期:2022-03-03

飲食實驗室 封存節氣糅風土
美食旅遊

飲食實驗室 封存節氣糅風土

想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。

日期:2022-03-02

照護實驗》他們在台灣慢城實踐首家台版「時間銀行」 預約自己的養老存摺   掃地、泡咖啡都能賺時數
政治社會

照護實驗》他們在台灣慢城實踐首家台版「時間銀行」 預約自己的養老存摺 掃地、泡咖啡都能賺時數

推門走進嘉義大林鎮民權路上的一家咖啡店,首先映入眼簾的,有白髮長者在教學薩克斯風、有年輕人正在準備長照據點活動直播、有人沖咖啡、有人在角落清掃,大夥兒各司其職,一點也不干擾。有意思的是,在這裡,鈔票和各種電子支付都不管用,換工會員和家庭照顧者用的是「大林幣」,以一種「以工代酬」方式獲得彼此的協助。

日期:2022-03-02