用菠羅蜜做的炸雞Taco、不含蛋奶麩質的雙層巧克力蛋糕、有機蔬果、全素起司、不使用動物製品過濾的啤酒、不以吉利丁膠囊製成的營養補充品、無包裝的義大利麵、不污染海洋的天然防曬乳、以廢棄塑膠為原料製成的背包、可重複使用的有機衛生棉……，這些，有可能全部在同一間店裡找到嗎？
日期：2021-05-21
全台疫情升溫，居家上班上課的人一下驟增，不但待在室內活動量大減，還因為疫情緊張焦慮不安。再加上天氣越來越熱，更容易讓人心煩氣躁，心神不寧，不少人因此連累到晚上睡不好，白天又昏昏欲睡，該如何調節這種身心不協調的狀態呢？
日期：2021-05-21
台灣對武漢肺炎病毒的防疫，一年多來可以說是極為成功，成為全球稱羨的模範生。但近日確認個案突然爆增。台灣從2020年1月21日發現第一個武漢肺炎病例，1月28日發現第一個本土病例（家戶傳染）後，在2月16日出現了首例社區感染個案，造成很大的恐慌。還好政府很快就成立了疫情指揮中心，展開快速專業作防疫。以本土病例來看，400多天來，到2021年5月10日為止，全台灣只有99名本土個案，可以說守護得很好。但這幾天從2021年5月15-18日，短短4天就增加了近1000例本土感染個案，發生率相差1000倍，為什麼一個防疫模範生會突然疫情大爆發？
日期：2021-05-20
台灣雖然是個海島國家，可惜卻一直都沒有好好發展海上經濟資源。受惠於新冠疫情下的偽出國風潮，讓遊艇觀光意外成長，而坐擁台灣最大遊艇市場的亞果遊艇（7566），以高雄亞果遊艇碼頭為起始據點，陸續取得台南安平亞果遊艇城、澎湖青灣BOT開發案後，便積極發展串聯澎湖離島與台灣本島的海上觀光商機，打造全方位結合陸地渡假村、海上遊艇會的嶄新服務模式、同時創建企業共好平台，以擘劃出世界級的豪華遊艇產業鏈。
日期：2021-05-20
疫情嚴峻，在台灣擁有10家以上飯店、義大利至少有5家酒店、莊園飯店的雲朗觀光集團面臨強烈衝擊，集團總經理盛治仁回想去年四月疫情所引發的效應，還餘悸猶存，但當時同仁們起碼還可以「積極做點什麼」，這一次，卻充滿無力感，他更對目前不裁員、不採取無薪假的老闆充滿敬意，卻也感到憂慮。以下是本刊專訪盛治仁，以第一人稱口述：
日期：2021-05-19
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
一位多次被大學解雇、降職減薪的女科學家，致力研究mRNA，經過千萬次的不懈實驗，新冠肺炎疫苗終於問世，也讓這場疫情看見了曙光，進而揭開這項成果背後不為人知的故事。
日期：2021-05-19
4月底，主計總處預估今年台灣經濟成長率有機會挑戰5％以上，「當時，我就認為這個數字恐怕高估了。」元大寶華綜合經濟研究院董事長梁國源這麼說。他的理由很簡單，國發會的景氣對策信號在2、3月連續亮紅燈，「這代表景氣過熱，也代表台灣目前的經濟產出已經超過生產條件，熱度撐不了太久。」
日期：2021-05-19
全台最大的公益信託「林堉璘宏泰教育文化公益基金」，因為公益支出、控股疑雲，蒙上了「假公益」的汙名。幾經思量，林鴻南終於站了出來，談他的願景，也談他的困境。
日期：2021-05-19
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
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