過敏是台灣常見的疾病，除了避免接觸過敏原或藥物治療外，市面上可見宣稱具有抗過敏功效的發酵乳製品或益生菌，是不是真的可以改善過敏？
日期：2019-10-14
市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
上周半導體業最大的震撼消息，就是德州儀器（TI）終止與大聯大、文曄及安富利（Avnet）等三家IC通路商的合作關係，未來將全部倚賴艾睿電子（Arrow）及德儀自己直接供貨。由於德儀與台灣通路商合作近四十年，營收又占大聯大、文曄各11%及20%，這項決策對產業帶來哪些改變與衝擊，值得深究。
日期：2019-10-14
43歲的阿亮最近對公司組織再造計畫很不爽，工作量加倍，每天累得要死，讀國中的女兒又對自己愛理不理的，心情更差了。他算算工作多年，股票、現金加起來差不多有900萬元，住家是家裡的老宅，沒有貸款，想說經濟壓力應該還好，猶豫是否乾脆辭職！
日期：2019-10-13
白宮請願網近日發起一項「承認台灣是國家」的請願連署書，自10月7日發起至今，5天內已破3萬人連署，但須在發起日30天內，也就是11月7日前達到10萬人門檻方能成案；對此，外交部12日回應「表示尊重」。
日期：2019-10-12
總統蔡英文今（10）日出席國慶大會並發表演說，除了宣示臺灣守護民主自由的決心外，再次提到臺灣不可能接受中國的一國兩制，而香港就是因為一國兩制的失敗，正處於失序邊緣，儘管中國不斷地對臺灣採取各種文攻武嚇，但是，當中華民國的生存發展受到威脅，我們就必須站出來捍衛，拒絕一國兩制是兩千三百萬臺灣人民不分黨派、不分立場，彼此間最大的共識。
日期：2019-10-10
我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
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