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2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看
生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

最受老師寵愛的女孩,竟是最深受害者...台中資優班性侵案同學告白:我被狼師操弄的國中3年
教育

最受老師寵愛的女孩,竟是最深受害者...台中資優班性侵案同學告白:我被狼師操弄的國中3年

編按:作者Sheng曾就讀台中市某知名國中資優班,此事件中的A小姐是作者的同班同學,黃老師就是他的國中導師。20多年後秘密揭曉,讓他恍然大悟,國中3年種種難以理解又光怪陸離的現象終於有了解釋。「每當聊起國中往事,我們的話題永遠包含黃老師對A的偏心,然而我們都錯了。A不是最受寵的人,而是最嚴重的受害者。」

日期:2022-08-29

台灣首份跨界永續風險調查出爐! 少子化、貧富差距等七大風險 10年內恐影響過半人口 惟八成民眾仍置身事外
政治社會

台灣首份跨界永續風險調查出爐! 少子化、貧富差距等七大風險 10年內恐影響過半人口 惟八成民眾仍置身事外

近幾年永續議題引發各界關注,KPMG安侯建業今(26)日發布首份由產官學研創協力完成的《臺灣永續風險大調查》報告,提出「風險11見」,包括:經濟不平等、缺乏居住正義、少子化、生態破壞及通貨膨脹…等風險,都是將於未來10年影響台灣50%以上人口的重大議題。但驚人的是,僅2成受訪者認為個人應主責採取行動,超過8成的受訪者仍希望由政府負責應對風險。

日期:2022-08-26

以客為本的創新未來!  保誠人壽成就每個三明治家庭的想望
保險

以客為本的創新未來! 保誠人壽成就每個三明治家庭的想望

擁有超過170年歷史的保誠集團,積極擁抱創新更不忘以客為本的初衷,以多元的保險產品與服務,專注於為亞洲及非洲市場的人們,提供更容易取得且負擔得起的健康保障和財務規劃,幫助人們實現人生最大的價值。台灣保誠人壽秉持集團宗旨,作為最懂三明治族的保險公司,持續傾聽客戶需求,陪伴三明治族主動積極地建構專屬的幸福方程式,實現每個家庭的想望。

日期:2022-08-25

「二〇二二國際夥伴日」聚焦綠色供應鏈發展趨勢 淨零轉型與永續治理勢在必行、建構產業生態系可共創三贏
科技

「二〇二二國際夥伴日」聚焦綠色供應鏈發展趨勢 淨零轉型與永續治理勢在必行、建構產業生態系可共創三贏

全球永續發展趨勢之下,各國積極制定淨零減排路徑,綠色供應鏈也順勢崛起,鑑於台灣企業在全球產業鏈扮演舉足輕重角色,越早接軌國際規範越能強化競爭力,經濟部工業局與 IPO Forum(國際夥伴聯誼會)共同舉辦的「2022 國際夥伴日論壇」,特地邀請國際大廠分享打造綠色供應鏈的經驗與成果,引導台灣企業洞察局勢並做好佈局準備。

日期:2022-08-24

台廠追星》晶片、太陽能電池、工業電腦、地面站商機閃耀 殺進SpaceX、空巴搶合作 四顆「護國群星」蓄勢爆發
科技

台廠追星》晶片、太陽能電池、工業電腦、地面站商機閃耀 殺進SpaceX、空巴搶合作 四顆「護國群星」蓄勢爆發

地面設備和衛星製造,是三十兆太空經濟中重要的次產業。一家家台灣供應鏈,已經開始在這些太空次產業中有所斬獲。從穩懋、元晶、攸泰、耀登等台廠的成功經驗,看太空商機裡的台灣大機會。

日期:2022-08-24

打開冷氣其實也算是購物?減少隱形消費,享受自然與健康的變化
生活消費

打開冷氣其實也算是購物?減少隱形消費,享受自然與健康的變化

「 隱形消費」指的是,人們因為系統的設計或遵循社會常態進行的消費,如果不與它對抗,就無法實現一個低消費的社會。

日期:2022-08-23

數據共享驅動產業數位轉型 迎接智慧新時代
科技

數據共享驅動產業數位轉型 迎接智慧新時代

線上消費、網購宅配,或是拿出手機處理日常大小事,早已是現代人生活的一部分。產業面對數位浪潮,加上疫情時代轉變人們消費模式,從零售業到餐飲業、休憩服務業、生活服務業,都必須迎接挑戰。但與此同時,也是推動數據共享、轉型革新的關鍵契機,產業透過數位應用、智慧創新,正逐步展現嶄新面貌、創造進步價值。

日期:2022-08-22

萊爾富攜手微型電商   數據大聯盟開創網購新風貌
數據共享創造新商機

萊爾富攜手微型電商 數據大聯盟開創網購新風貌

台灣便利商店的密度在全球數一數二,從日常用品到繳費購票,包辦生活大小事。而隨著資訊時代的瞬息萬變,以及近年疫情對各行各業的衝擊,超商系統也分別尋求數位轉型、創新服務。其中由萊爾富推出、今年(2022)改版的「萊賣貨」平台,從首日上線時只有6件訂單,近期則幾乎天天處理上萬件包裹,不僅成長幅度驚人,且逐步落實數據共享大聯盟,重塑電商產業生態系。目前在全台超過一千五百家門市的萊爾富,在數位革新過程中,獲經濟部「建構零售暨服務業數據共享創新服務計畫」之協助,推出「萊賣貨數據共享大聯盟- 數據發現新鮮事」,盼以萊爾富通路之特色與優勢,提供小型賣家數據共享平台。「我們要推動新營運模式,打造數據共享大聯盟!」萊爾富數位商務處處長葉育堅指出,這個計畫希望為聯盟成員提供萊賣貨、萊收貨、會員積點、電子票券等4大雲端服務解決方案,以數據提升行銷效率,並帶動商機。

日期:2022-08-22

今天暴飲暴食,明天運動贖罪「還是會早死!」…專家揭35萬人健康真相:吃得好也要動得好
健康

今天暴飲暴食,明天運動贖罪「還是會早死!」…專家揭35萬人健康真相:吃得好也要動得好

現代人熱愛吃美食,卻擔心肥胖、三高找上門,開始強迫自己出門跑步、上健身房想保持健康,但哈佛專家指出,抱持著「今天暴飲暴食,明天運動贖罪」的心態繼續吃吃喝喝,對健康的危害不會因此抵消或減少。

日期:2022-08-19