新冠肺炎本土確診案例持續攀升、國內疫情持續嚴峻，加上近期疫苗爭議未解，社會人心惶惶。已近兩周沒有公開行程的總統蔡英文，下午發表公開談話，談防疫工作與疫苗進度。針對國內疫苗短缺問題，蔡英文先是感謝企業與宗教團體的義舉，表示相關部會將會協助，強調「絕對沒有阻擋的問題」。此外，她也強調國產疫苗為國家優先戰略，並嚴正駁斥「炒股說」，表示相關財產申報都是公開透明，可供查證；若有人指控，歡迎提出證據，一定會依法嚴查。
日期：2021-05-31
中央流行疫情指揮中心今（30）日公布國內新增266例本土COVID-19確定病例，另有校正回歸本土個案89例，總計355例。確診個案中新增10例死亡。
日期：2021-05-30
在2020年3月31日，新冠肺炎疫情已經在全球掀起風暴，但台灣在那一刻，除了搶買口罩、酒精以外，生活尚未受到太大的衝擊。
日期：2021-05-28
隨著國內疫情不斷升溫，國人愛心善舉開始湧入，連企業也開始響應捐款，投入防疫工作。全聯福利中心董事長林敏雄就宣布，除了在這個月發出給所有員工半個月薪資的防疫慰勞金以外，也捐助台北市政府、新北市政府防疫專戶平台各1000萬元、疾管署1000萬元，總共捐贈3000萬元，做為協助第一線醫療防疫人員之用。
日期：2021-05-28
各位爸媽，防疫在家工作期間，你吼過小孩了嗎？全台停課後，許多家長工作、小孩兩頭燒感到分身乏術，為人父母壓力幾近爆表。為減輕家長防疫期間育兒負擔，行政院今（28）日推「孩童家庭防疫補貼 」，針對家中有國小以下孩童與國、高中特教學生的家庭，討論防疫期間一次性定額現金補貼。不需臨櫃申請，只要線上填好相關資料，就直接匯入戶頭。政院人士表示，初步規劃每人補助1萬元，約有250萬人受惠，預算約250億元。
日期：2021-05-28
因應疫情延燒，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前宣布，原訂5月28日結束的全國第三級警戒延長至6月14日，到端午節3天連假結束為止。
日期：2021-05-28
彰化福興鄉的「福寶濕地」近年成為IG打卡爆紅的熱門景點，豎立於荒野中的漂流木裝置藝術群，於藍天映襯之下，更顯蒼茫而獨特。然而畫風一轉，另一邊的浪花捲起一件件的保麗龍、浮球，瓶瓶罐罐卡在海岸上，令人不忍卒睹。
日期：2021-05-28
國內本土確診案例今（27）日新增401例本土、266例校正回歸，其中新北市確診177例最多、校正回歸146例。新北市長侯友宜下午在疫情記者會上表示，目前新北高風險熱區有11區，確診足跡8成集中於市場。新北目前有專責病床1043床，清空8成5（892床），並於今日新增ICU專責病床67床。
日期：2021-05-27
食藥署已於5月26日傍晚，完成透過COVAX平台輸入第二批COVID-19疫苗，共計409,800劑之審查、檢驗及核發封緘證明書，並赴倉儲查訖封緘放行。
日期：2021-05-26
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