透早八點鐘，五十四歲的谷蘭芬，已在醫院腫瘤病房開始一天照顧病患的工作。五年前，她從中國嫁到台灣時，就接受照顧服務員的訓練，取得完訓證書，投入醫院照服員的工作。當時和每個照服員一樣，谷蘭芬接下一對一的個案，是為了「多賺一點錢」，寄回老家給父母。她可以每天二十四小時工作，一整個月不休息。
日期：2018-11-07
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
周四中午，四位加起來年紀超過三百歲的阿嬤，在台南市府前路的「鵪鶉鹹派」店裡忙進忙出，切蘿蔔、豬肉、洗豆芽菜，準備料理台南道地小吃「魯麵」；當今年六十八歲、承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍，依循家傳料理食譜，將風乾過的扁魚下鍋時，四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生，連聲發出讚嘆。
日期：2018-08-16
對於零售、量販店通路業者，每年中元普渡季節正是「搶業績」大戰，全聯年年針對中元節，推出挑戰禁忌的貞子、傑森與全聯先生的RIP廣告，博得全台民眾熱烈迴響，但今年中元節廣告，卻上架不到5天就緊急下架，全聯這次究竟是踩到什麼禁忌，僅透過下架來滅火？
日期：2018-08-07
高齡、低薪、缺工……，這是過去傳統的台灣農業樣貌。現在，一股青農新勢力正在全台崛起。他們，用創新知識，化灰燼為春泥。未來，務農不再只有看天吃飯的悲情命運。
日期：2018-07-26
「明年再產銷失衡，我跟陳吉仲（農委會副主委）一起去切腹！」農委會主委林聰賢日前一席發言，無法立刻減輕今年香蕉、鳳梨因盛產造成價格崩跌的傷害，然而「果賤傷農」的議題，總是更顯沉重了。
日期：2018-07-25
六千多支風機貢獻丹麥用電占比超過四成，風大的日子，甚至可以達到百分之百。丹麥人預期二○三○年再生能源供應全國半數電力，丹麥能，台灣能嗎？
日期：2018-07-12
「不知道去哪裡買綠電？」「想響應再生能源，但在自家興建太陽能板覺得好麻煩。」不少民眾看見歐洲、日本再生能源成果，都曾有意付諸行動，但一想到程序複雜，就打退堂鼓。
日期：2018-07-05
