今周刊編按：能量飲料因現行法規寬鬆而步入校園，近日，時代力量黨主席王婉諭在臉書發文指出，不少小朋友為應付考試、熬夜喝能量飲料提神，但成分中卻含有大量的糖、高劑量的咖啡因，並不適合發育中的小朋友，引發網友討論。對此，醫師姜冠宇也建議，別說是小朋友，就算是成人也不建議喝，不但會讓肚子變大，甚至會影響睡眠品質。
日期：2025-12-10
抗生素抗藥性（Antimicrobial resistance, 下稱AMR）被視為下一個全球醫療危機與挑戰，尤其面對高齡化加劇、病毒與細菌交互威脅升溫，台灣如何從臨床端到產業端打造新一代健康防疫韌性？在「健康台灣下一章 抗生素合理使用與疫苗韌性高峰論壇」 上，產、政、學、研、醫五大領域專家，共同聚焦AMR與疫苗間的戰略性關聯，從源頭防疫到關鍵材料自主，攜手守護健康台灣。
日期：2025-12-10
逐勞力而居，是過去20年台灣製造業的寫照。西進中國、南向越南、跨入印度、轉進墨西哥…。這一回「新美國製造」威力發酵，台廠第一次得在高勞動成本區域建構產線。該往哪裡去？地大、電足、稅低的德州，成為熱門選項。該落腳哪座城？達拉斯、奧斯汀、休士頓，黃金三角就是AI新台鏈最新科技聚落。
日期：2025-12-04
二○二五年《 美中經濟暨安全年度報告》出爐，其中，藥品原料成焦點議題，因為華盛頓一直忽視的潛在供應鏈威脅是，中國牢牢掌控、獨家供應多種藥品所需的原料。
日期：2025-12-03
福衛八號首顆衛星成功上太空，這顆從天線、光學酬載到太陽能板全面升級的自研衛星，背後串聯二十多家台廠；但在供應鏈成熟之際，未來能否有足夠人才投入，仍是挑戰。
日期：2025-12-03
(今周刊1511)AI賽局裡，檯面上的科技巨擘打得火熱，其中CoWoS產能嚴重吃緊，讓握有分配權的台積電成為實質的「造王者」。然而，當輝達靠台積電，強勢盤據半壁江山，備感壓力的谷歌與Meta也開始尋求與英特爾合作。
日期：2025-12-03
(今周刊1511)3年前OpenAI的ChatGPT帶給世人無限驚豔，它使用的超強設備──輝達GPU，成為搶手的超級寵兒，輝達因此躍升全球首家市值5兆美元的冠軍企業。3年後Google的Gemini 3強勢逆襲， 智力全面封頂，一舉超越ChatGPT，它彎道超車的引擎，竟是自家研發的TPU。不玩模型的輝達、不賣晶片的Google，原本不在同一個賽道，但卻在競速賽裡擦撞，AI賽局第二回合起跑，會出現什麼變動？
日期：2025-12-03
全聯福利中心販售的「台灣鯛魚排（大）約200g」緊急宣布下架，關鍵原因在於檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」0.028ppm，違反「不得檢出」檢驗標準，高雄市衛生局要求該批下架回收，並主動通知消費者。全聯最新公告指出，接受消費者憑發票或商品到原購買門市辦理退換貨或退現。據了解，這批問題產品在被勒令全面回收前，在高雄各分店賣出超過4千包，引發食安疑慮。究竟要如何退換貨、吃下肚會有何後果，《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期：2025-12-02
黃勝斌（Spencer Huang）是黃仁勳的兒子，上周五（11/21）他以輝達（NVIDIA）機器人技術產品經理的身分現身鴻海科技日，就「下世代機器人技術之解決方案」為題發表演講。黃勝斌現年約35歲，2013~2021年曾在台北經營一家有國際知名度的酒吧R&D Cocktail Lab，後來去紐約大學（NYU）攻讀科技MBA，並於2022年7月進入輝達，從雲端模擬的產品經理做起。換句話說，他曾經自己在外創業、有經營服務業的經驗，雖然後來進入老爸的事業做事，但也是30多歲之後了。身為AI教父的子女，黃勝斌如何走出自己的企業二代之路？
日期：2025-11-24
編按：許多長者隨著年紀增長，常追求清淡飲食，本書作者和田秀樹醫師指出，越老越要吃肉！肉類提供蛋白質與胺基酸，能幫助大腦分泌血清素，穩定精神狀態，吃自己喜歡吃的食物，也能讓大腦分泌幸福物質「多巴胺」。他分享吃肉技巧：搭配大量蔬菜、避開晚上吃太多，再加上富含維生素C的綠茶，有助於養成聰明大腦。他強調，高齡長者該注意的，不是吃太多，而是吃得太少。研究顯示，稍微胖一點的人更長壽，所以別刻意減重，否則大腦和身體吸收不到足夠營養，容易加速衰老。
日期：2025-11-20
