編按：50歲後，身體製造「快樂荷爾蒙」的血清素下降，導致中年人容易感到憂鬱、不安，而肉類有豐富的蛋白質，是製造血清素原料「色胺酸」的來源，因此，日本精神科權威醫師、本書作者和田秀樹呼籲：50歲過後非常建議多吃肉，很多長壽名人都有愛吃肉的共通點，身體依然年輕有活力。用餐時進食的順序也很重要，第一口先吃「蛋白質」，從肉類、魚類、大豆製品等蛋白質開始吃，接著吃蔬菜，再來是飯或麵包，最後是甜點，按照這個順序用餐，就能穩定血糖上升的速度，減緩老化、減少對內藏造成負擔。
日期：2025-09-12
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
美國向台灣課徵的對等關稅暫時稅率20%，我談判團隊持續爭取更優惠及不疊加稅率疊。美國商務部長盧特尼克 (Howard Lutnick) 周四 （9/11) 回應《CNBC》表示，美國即將可望與台灣、瑞士與印度達成貿易協議，並稱將與台灣達成的是「重大協議」（Big Deal）。行政院經貿談判辦公室（OTN）周五（9/12）表示，台美雙方關稅談判持續推進，雙方皆肯認有一定進展，尚待美方安排總結性會商。OTN強調，我方希望透過協議，爭取更好、更合理的對等關稅稅率，以及232關稅優惠待遇。
日期：2025-09-12
今周刊編按：英特爾（Intel）於近日發布聲明公告一連串的高層人事異動，包含產品主管Michelle Johnston Holthaus的離職，並挖角安謀（Arm）工程執行副總裁Kevork Kechichian。一邊換才換將、一邊裁員精簡人力，大動作的人事變動也被外界視為是執行長陳立武力求重塑英特爾的舉動。
日期：2025-09-12
南韓娛樂媒體公司 K Wave Media（股票代號 KWM） 在 9 月宣布完成上市後首次併購，持續以「韓國版 Metaplanet」為定位，並將比特幣視為財務儲備核心。這不僅顯示出其轉型野心，也反映南韓市場正出現新一波比特幣儲備潮流。
日期：2025-09-12
「第一次看到原著，很想跪拜。」這是綠光創藝董事長吳念真看到《八月，在我家》劇本時的感想。綠光劇團在11年前買下這齣戲，翻拍成舞台劇。那時，由梅莉·史翠普、茱莉亞·羅勃茲主演的好萊塢電影《八月心風暴》上映不久。他強調：「劇本雖然是翻譯，為貼近台灣，將美式對白調整成台灣對白，如一開始父親說：『恁伯，活得有夠嫌！』」9月，綠光將《八月，在我家》再次搬上舞台，一家人上演一場家庭風暴。
日期：2025-09-12
本月初有外國媒體引述爆料人士的說法，聲稱日本成立不到四年的自家半導體製造業者Rapidus，在2奈米製程的邏輯密度不僅遙遙領先美國英特爾，甚至能挑戰先進製程的霸主台積電，一時成為市場話題。惟台灣最大半導體材料及設備代理商崇越集團表示，根據日本同業的了解，Rapidus在2奈米的良率，外界仍一無所知，而且現階段Rapidus還在試產階段，距離量產還有好一段時間，通常試產良率不見得保證進入量產時也可以繼續維持。
日期：2025-09-12
2025亞太永續博覽會周四(9/11)登場，長榮航空以「綠色天空．攜手同行」為題參展，是國內航空業唯一參展業者。長榮海運則是以「綠色航運 永續未來」為題，展現企業對永續發展的承諾與具體作為。
日期：2025-09-11
編按：我們都聽過獨裁，可能也見識過獨裁，知道獨裁的歷史就跟人類文明一樣古老，也理解獨裁者會不斷進化。但你可曾認真想過，二十一世紀的獨裁已進化到何種地步？那是一條史達林、希特勒與毛澤東等上世紀獨裁者都沒想過的道路。 今日世界的獨裁不再僅是一人獨大的恐怖，而是有著一整套盤根錯節的國際網路。獨裁政權與獨裁政權在全球化時代互相串連，在資金、資訊及統治技術上相互支援。這套網羅甚至深入民主國家內部，靠著腐敗政客及洗錢活動中飽私囊，任由假訊息與無力感四處散布，控制論述、改變制度。簡而言之，獨裁勢力組成了全球聯盟──不是意識形態上牢不可破的同盟，也不是正式的軍事同盟，更像是跨國企業的連鎖加盟。這個聯盟有共同的敵人，那就是「我們」，是那些相信法治、政治自由、司法獨立、公開透明與民主課責制度的現代公民。
日期：2025-09-11
中共近年除了多次發動海空軍環台軍演外，戰機逾越台灣海峽中線，闖進台灣各空域已成常態，日前更以殲轟-7、殲-10戰機無預警逼近台灣民間的醫療專機，不少台灣人視為日常，讓許倭美國專家對「台灣大眾似乎漠不關心」為之困惑。
日期：2025-09-11
