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一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!
焦點新聞

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!

台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。

日期:2013-07-29

被告兩次  婦科名醫念法律求自保
焦點新聞

被告兩次 婦科名醫念法律求自保

醫師從人人尊敬的「活菩薩」,變成人人喊打的「殺人犯」。身為醫療糾紛比率最高的婦產科醫師,高添富努力進修法律碩士和保險法博士,為的是讓孕婦與接生醫師都能有保障。

日期:2013-07-29

誠品書店的品牌密碼  靠理想賺錢  吳清友的五敢成功學
管理

誠品書店的品牌密碼 靠理想賺錢 吳清友的五敢成功學

統一集團成立統一超商7-ELEVEn,連賠七年轉虧為盈的過程,被視為零售業傳奇;不過,沒有集團背景的誠品書店,卻是連賠十五年後,才在第十六年賺六千萬元,吳清友如何辦到?他打開賺錢大門的成功之鑰何在?

日期:2013-07-29

尹衍樑  首富崛起
傳產

尹衍樑 首富崛起

過去十年沒有人不認識郭台銘,今天起你不能不認識尹衍樑!他的事業橫跨通路、營建、水泥、紡織.醫療生技等,現在更買下南山人壽,一舉掌控未來十年的黃金產業,光是個人持有上市公司的市值就高達一千億元,若加計其他未上市公司持股、房地產、飛機、帆船等,身價直逼二千億元。這位崛起的台灣新首富,是如何攀上高峰?

日期:2013-07-29

不領業績獎金的理專 被客戶當成家人 玉山銀 以大隊接力精神創造無縫服務
管理

不領業績獎金的理專 被客戶當成家人 玉山銀 以大隊接力精神創造無縫服務

對玉山銀行而言,客戶就像「接力棒」,理專團隊則是接力賽選手;每位接棒者都站在傳棒者的肩膀上,合作無間,讓客戶感受「無縫」服務。品牌、服務及團隊合作,總經理黃男州認為,這是玉山銀行最重要的核心價值,也是財管評鑑勝出關鍵。

日期:2013-07-25

工程師三個好習慣 掌握進場先機 騎單車交流產業情報 年收一五○萬股利
聰明理財

工程師三個好習慣 掌握進場先機 騎單車交流產業情報 年收一五○萬股利

每逢假日,威廉總是與單車車友快樂出遊,並交流各產業消息,然後花半天做足投資功課。如今,他手上股票操作,讓他年收股利150萬,得以實現提早財富自由的願望!

日期:2013-07-18

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密
產業動態

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密

全家便利商店Fami霜淇淋,打著與日本第一冰淇淋品牌NISSEI合作的旗幟,在網路一夕暴紅。這一支單價三十元的小小「冰」可不簡單,不僅成為今年夏季熱銷冰品,還帶動全家相關「高溫商機」的商品銷售。

日期:2013-07-18

部落客股魚破解財報 搭上大波段行情 假日「過五關」選股十年賺到八位數
台股

部落客股魚破解財報 搭上大波段行情 假日「過五關」選股十年賺到八位數

陽光閃耀的周六早晨,廣大的上班族還在沉睡中,以卸除一周上班的疲憊,三十六歲的財經部落客股魚(筆名)站在自家客廳落地窗前,望著綠地美景,心裡正盤算著:「早上該先做什麼投資功課好呢?」

日期:2013-07-18

老闆無法拒絕的談薪密技
個人成長

老闆無法拒絕的談薪密技

22K起薪的話題持續在職場上延燒,嚇走了許多好人才。但其實,薪資是因人、因才以及因企業而異,不管你是老鳥或新人,只要是職場好手,都可以求得高出行情的好薪水,重點只在於如何行銷自己。在這農曆新年前後的轉職求職旺季,你應該盤整一下自己的賣點,為「薪情」加把勁!

日期:2013-07-17

太陽能超完美搶錢劇本
科技

太陽能超完美搶錢劇本

過去三年,太陽能是股市中最熱門的題材,但是在火熱的背後,卻悄悄上演一齣超完美搶錢劇本。透過精心設計的劇本,巧妙炒熱股價,短短三年內,大股東獲利高達20倍,小散戶卻慘賠7成!太陽能面臨第一次泡沫,產業重新洗牌,未來將進入調整期,誰是下一波贏家?誰的競爭力最弱?2009年投資太陽能完全解析。

日期:2013-07-17