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餐廳裡的拿破崙  解密廚神埃科菲
職場

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08

中國極端仇日言論不可取!學者:別用80年前的眼光看今天的日本
政治社會

中國極端仇日言論不可取!學者:別用80年前的眼光看今天的日本

任何民族都可以改變的!二次大戰時日本有無數前撲後繼的瘋狂神風特攻隊,如今安在?我們全家6口去了日本6次,發現日本人是最友善與守禮的民族。

日期:2024-05-06

婚前婚後買房該如何登記? 借名登記、共同掛名…情侶夫妻這樣做不傷感情
房地產

婚前婚後買房該如何登記? 借名登記、共同掛名…情侶夫妻這樣做不傷感情

購買房產是一項龐大投資,不只要為頭期款煩惱,隨之而來的還有四大稅項:印花稅、契稅、房屋稅和地價稅。買賣房產時該如何有效節稅?婚前買房、婚後買房如何掛名對情侶或夫妻雙方較具保障效益?

日期:2024-05-02

堅持小而美!女性健身房可爾姿CURVES沒有高級器材、淋浴設備,3招突圍營收2千萬翻5.5億
傳產

堅持小而美!女性健身房可爾姿CURVES沒有高級器材、淋浴設備,3招突圍營收2千萬翻5.5億

這家健身房,只服務女性客戶,空間通常只有數十坪,且週末只開半天,卻能在台灣展店141間,營收達5.5億元。它,就是全台最大女性健身連鎖加盟品牌可爾姿(CURVES)。

日期:2024-04-30

炎上、肉搜、公審…沉迷譴責快感,正義中毒了? 腦科學家:訓練大腦減少對立消磨
情感關係

炎上、肉搜、公審…沉迷譴責快感,正義中毒了? 腦科學家:訓練大腦減少對立消磨

「炎上」、「肉搜」、「公審」…這幾個對台灣社會來說並不陌生的詞彙,近年伴隨社會重大事件或人際衝突,總能發現其蹤影。究竟為了伸張正義發表言論與「過度」的分界線在哪?日本腦科學專家中野信子從科學與社會脈絡,探討為何人會正義中毒?

日期:2024-04-26

港府拯救房市  回升還是止跌?  「撤辣」大招  爆量止跌吸引中國買家進場
國際總經

港府拯救房市 回升還是止跌? 「撤辣」大招 爆量止跌吸引中國買家進場

香港房價大跌二五%,引爆負資產暴增,港府賣地頻頻流標的警訊。在二月底,特首李家超撤銷所有打房措施(撤辣),大量引進中國移民進場買房,香港房市加速中國化。

日期:2024-04-24

陽明5/24改選董事,新任董事、獨董候選人名單出爐!今年擬配2元現金股利
傳產

陽明5/24改選董事,新任董事、獨董候選人名單出爐!今年擬配2元現金股利

交通部所屬的陽明(2609)今年5/24舉辦股東會將改選董事,如何安排人事備受關注。其中,61歲董事長鄭貞茂爲陽明掛牌以來,首位非海運專業的董事長,上任3年來對事務日益熟稔,應有機會獲得續任。

日期:2024-04-20

她剛經歷喪夫之痛...小三馬上「冷凍胚胎生子」搶遺產!保險金、房產、股票全都要 法院這麼判
國際總經

她剛經歷喪夫之痛...小三馬上「冷凍胚胎生子」搶遺產!保險金、房產、股票全都要 法院這麼判

情人一過世,馬上移植胚胎產下男嬰,這樣爭搶遺產繼承還能不能多算一份?

日期:2024-04-19

曾是年輕人最愛潮牌!Superdry股價跌逾9成,擬下市重整…從市場攤位發跡,一路風光為何跌落神壇
全球股市

曾是年輕人最愛潮牌!Superdry股價跌逾9成,擬下市重整…從市場攤位發跡,一路風光為何跌落神壇

英國潮牌Superdry曾表示,除非公司進行全面重整,否則恐面臨破產。Superdry今天說,公司擬從倫敦證券交易所下市,該股聞訊暴跌逾25%。過去一年來,累計跌幅已逾9成。

日期:2024-04-17

改選新戰場19搶11  黃家父子二度對決 東元再掀爭奪戰  利明献角色成最新焦點
傳產

改選新戰場19搶11 黃家父子二度對決 東元再掀爭奪戰 利明献角色成最新焦點

每三年一次的東元電機董事改選都很有戲,今年也不例外, 此次更多了利明献與沈榮津參選董事,為何兩位重量級大老願意來相挺?

日期:2024-04-17