《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
編按：前新竹市長林智堅因論文抄襲案退選，不過，國民黨桃園市長參選人張善政，竟也爆出在擔任宏碁副總期間，向農委會申請的5700萬研究計畫涉嫌抄襲。張善政今(8/30)日早上10時30分出面回應，計畫案只是為了整理國外農業電子化的資訊，介紹給農委會底下研究單位，不是論文研究也非開發新技術，性質不同。張善政表示，「這個報告我覺得很驕傲，農業電子化啟動，我不敢說有很大功勞但有小小的貢獻，這些有助益的事情卻被抹黑，變成抄襲不抄襲的事情，我覺得非常遺憾，非常不能接受。」至於未註明資料來源部分，張善政表示，報告最後有清單，團隊也很怕資料來源有遺漏，「萬一百疏一漏的話，也代表團隊向農委會致歉。」
日期：2022-08-30
臺灣位於亞熱帶，四季溫暖潮濕，適合發展作物生產，因此也有「水果王國」的美譽。臺灣的熱帶農業技術在國際上首屈一指，技術、研發、資材及設備等皆是臺灣的農業優勢。農委會主任委員陳吉仲日前造訪僑務委員會直播單元《部長講堂•與僑胞有約》第五集，與全球僑胞暢談「臺灣國際農業合作交流現況」，深入剖析拓展農產品外銷、推動智慧農業等前瞻計畫。
日期：2022-08-30
各式各樣的美食，除了用來品嘗，其實還有更多實用、有趣的用途！經由創作者的巧手細心琢磨，比實品小十二倍的微型食物模型，精緻迷你；台灣人愛吃的小吃集錦，用一張本島地圖做圖解；炸雞排和佛跳牆，在夜裡點上火，就變身照明蠟燭。滿桌幾可亂真的食物創作藝術，湊近細瞧，精緻的程度叫人垂涎三尺。
日期：2022-08-24
作者沈慧卉（Kristy）出身貧苦，別人玩的是洋娃娃，她的玩具則是用醫療廢棄物製作而成的。一般人喝的是新鮮果汁，她喝的是餐廳裡丟棄的水蜜桃罐頭汁。長大後為了脫貧，她沒日沒夜地工作，卻親眼看見同事差點過勞死在辦公桌前。但現在的她卻憑一己之力，晉升有錢階級，30歲出頭就擺脫辦公室牢籠，環遊世界，甚至以寫作為業，實現作家夢。而之前那些所謂的一般人，仍汲汲營營地工作，企求某天能獲得自由。
日期：2022-08-24
台南市昨（8/22）日發生一起重大社會刑案，一名40多歲的明德外役監逃犯林信吾殺害2名警員，殘忍手段引發全台人心惶惶，所幸在第一線員警不眠不休地緝凶下，林嫌終於在17小時後落網，讓民眾鬆了一口氣；相較之下，日本一起駭人聽聞的分屍案至今仍未偵破，整起案件懸宕長達12年，讓外界不禁好奇，台灣警察究竟有什麼本領，能屢屢破獲重大刑案。
日期：2022-08-23
總部位於桃園的信東流通事業，源於台灣歷史最悠久的本土生技產業、信東生技集團。目前信東流通在全台插旗36家門市，走進位於家樂福、台糖、大潤發等賣場內的信東連鎖藥妝，空間舒適、井然有序，提供多樣化的藥妝產品。近期信東流通透過經濟部「建構零售暨服務業數據共享創新服務計畫」的協助，正迅速踏上數位轉型之路，邁向企業與品牌商、消費者共好之目標。「透過導入智慧科技，不僅能讓行銷更精準、服務更智慧，還能讓消費者的體驗加值！」信東流通資訊管理部處長余俊憲指出，作為產業中游的信東流通，上游有供應商、下游有物流業者，過去彼此之間資訊流通不夠透明，但透過計畫建置數據共享平台後，至少包括36家居家生活用品供應商、64家保健食品供應商與2家醫療器材供應商，均已從中獲得商情分析、節省人力等各種益處，消費者也能經由智能客服，迅速找到理想的藥妝產品。
日期：2022-08-22
你是否曾經聽過，哪位名人推出NFT作品，又或是某位藝術家的NFT拍出驚人高價？甚至是從一則推特、一幅圖像、一首音樂、梗圖，都猶如實體藝術品般的可在市場上用NFT幣買賣？NFT可說是近年最火熱的投資話題，但你真的都知道NFT是什麼？若你也想要靠投資NFT賺大錢，那就讓我們先一起來了解NFT與加密貨幣之間的關係吧！
日期：2022-08-19
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
一八八三年八月二十七日，印尼喀拉喀托火山爆發，效應遠達歐洲，畫家孟克目睹這幕奇觀，於十年後畫出《吶喊》。至此，《吶喊》成為焦慮、崩潰的圖像代表，從動漫、萬聖節面具到電影，《吶喊》無所不在，深深影響視覺文化。
日期：2022-08-17
