年節將近，如何送禮不失手？往往讓送禮人傷透腦，近年來滴雞精或燕窩等溫潤食補的禮盒，成了送禮零失誤的最佳選擇！但走進百貨公司，玲瑯滿目的品牌卻也讓人不知如何下手，挑選養潤禮盒，這些營養指標，潤燕窩貼心為消費者注意到了！
日期：2022-12-14
天氣逐漸變冷，許多人喜歡吃火鍋暖身。台北市政府衛生局今（12/12）日公布執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫，抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等，共計抽驗55件，其中5件品質不符規定，不合格率9.09%。其中多家知名鍋店都出包上榜，包括撈王、海底撈、老四川巴蜀麻辣燙等，分別有青江菜、白蘿蔔、芫荽被檢出農藥殘留不合格，衛生局已要求下架違規產品，並針對業者開罰。
日期：2022-12-12
今年最重要的氣候峰會--2022年聯合國氣候變化會議（簡稱COP27），甫於11月在地球另一端的埃及落幕。面對氣候變遷，台灣雖非197個締約國之一，影響卻零距離；當減碳成為各國政策，當減碳變成貿易壁壘，若未及時行動，將衝擊台灣企業國際競爭力。
日期：2022-12-01
別一昧視脂肪為敵人，適度的脂肪量仍是所需體脂率對於減重者來說，固然是要留意的數值，但體脂率太低也不是好事。
日期：2022-11-24
中華開發金控（2883）與《今周刊》今（16）日舉行「解密綠色經濟，中小企業減碳論壇」，環保署環境衛生及毒物管理處處長兼氣候變遷辦公室主任蔡玲儀致詞時表示，台灣的碳（淨）排放量是2.66億噸，在全球佔比約0.53%，遠遠不如美國的11%，以及中國的20%以上。然而，全球氣候變遷帶來的災難，影響不分國界，加上歐盟碳關稅可能在2027年正式上路，所以「台灣一定要減碳」，大家要一起努力。
日期：2022-11-16
閱讀，是往內了解自己、向外探索世界的途徑，保有獨立思考特質的獨立書店，正在台灣各地製造安靜的閱讀革命。樹梅文化藝術基金會學習獨立書店，集小資源做重要的事之精神，舉辦了台灣第一個獨立書店獎《獨書獎》，獲獎的書店特色不一，地點遍及全台各地，在地直擊幾家散落北、中、南、東的書店，特別能感受其有意思的魅力。
日期：2022-11-16
保健食品市場龐大，根據統計，美國一年在保健食品上的花費高達500億美元（約新台幣1.6兆元），而台灣呢？據分析數字顯示，國人光是一年就要吃掉1608億元保健食品。以美國為例，「保護心血管」、「調節膽固醇」的保健品都是相當熱門的品項，但吃進去的健康食品真的有發揮效用嗎？對此，美國心臟協會（American Heart Association）2022年會（Scientific Sessions 2022）便針對市面上號稱可降低壞膽固醇的6種健康食品進行研究分析，研究結果出爐令大家跌破眼鏡。
日期：2022-11-14
面對市場琳琅滿目的大量食材，優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪，除了幫客人做好第一關的品質篩選，合格才進貨上架，兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘，更有專業主廚現場代客烹調，讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。
日期：2022-11-09
大地藏無盡，勤勞資有生，農民的辛勤耕耘，支撐起國家糧食安全，如何增加農田地力、提高肥料使用效益，降低化學肥料使用量，放大農業生產力，提高土壤碳匯，進而達到淨零碳排目標，成為當代新顯學。行政院農業委員會農糧署為落實農業淨零排放策略，大幅提高國產有機質肥料補助噸數，每公頃最高補助10公噸，達2萬元，給魚竿還兼教釣魚，助攻農民收益達事半功倍之效。
日期：2022-11-08
現代人注重養生，傾向不吃精緻食物、轉吃原型食物，但醫師提醒，看似健康的全麥麵包其實有很多陷阱，若吃起來鬆軟、香甜，可能製作過程添加了許多油脂、雞蛋、糖分，導致熱量與飽和脂肪酸與白吐司無異，甚至業者還會去除小麥中最重要的營養成分「胚芽」，讓全麥麵包營養幾乎全流失了，若真如此，不如吃一般的白麵包。
日期：2022-11-04
