國人喜愛醬料,日常三餐幾乎都離不開,沾一口將食物帶出另一層次口感。醫師提醒,對於慢性腎衰竭的病友來說,這些醬料是把病情推向洗腎室的關鍵。根據衛福部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克,醬料含鈉量普遍偏高,每15毫升醬油中就含有近1000毫克的鈉,僅2湯匙就可能超標。
日期:2025-12-28
許多人以為重金屬中毒只會發生在工廠或高污染環境,但卻有案例顯示,危機可能就藏在最熟悉的生活場景中。亞大醫院腹膜透析室主任、腎臟科醫師林軒任,近日分享一起因長期燒香導致「全家鉛中毒」的真實案例,提醒民眾鉛毒的隱蔽性與長期危害性,並非想像中遙不可及。
日期:2025-12-28
編按:一年一度的台北馬拉松日前登埸,富邦集團董事長蔡明忠今年第12度參賽,他頂著69歲的年紀,順利完成半馬賽事。只是,蔡明忠在賽程的最後數百公尺左小腿抽筋,這是首次發生。最終,蔡明忠仍在自己設定的目標時間內完賽,他也透露「這應是他最後一次參賽」。蔡明忠對媒體分享,明年就滿70歲,這種極限運動就留給年輕人做,他最後一次要好好享受。因此,這次照著步調跑,每一個補水站都停下來補給,順利在2小時45分的設定目標內完賽。蔡明忠一直熱衷運動,更曾二度征戰東京馬拉松完成全馬壯舉。富邦集團董事長蔡明忠在2019年接受《今周刊》專訪,暢談他如何開啟運動人生,並從中鍛鍊身心。以下為今周刊1161期封面故事,專訪全文。
日期:2025-12-26
編按:本書作者朱為民醫師在一場「包尿布體驗」中,穿上加料尿布,把混入沙拉油、花生醬、芝麻糊和綠茶的尿布穿上身,那一刻,涼黏癢潮如「毛毛蟲蠕動」與「下半身彷彿進沼澤」的感官衝擊,讓他體會到失智父親包尿布的辛苦。直到脫下尿布後的「重生感」,讓他對照護尿失禁長輩有新的醒悟。同時,本書作者林金立指出,包尿布容易讓長輩活動量下降、便秘、失禁惡化,在高齡社會中,如何兼顧照護品質與長者尊嚴,是值得深思的課題。
日期:2025-12-26
台股在2025年繳出罕見「連續三年」有亮眼表現的成績,根據目前多家研究機構的預估,市場對台股在2026年的區間共識大概落在3萬點以上。對此,萬寶投顧董事長朱成志在週五(12/26)舉辦的北威論壇上指出,「3萬點理論上沒有問題」,但他也示警,過去兩年扮演領頭羊角色的輝達跟台積電恐怕會漲不動,反而是「中小型股準備大復仇」。
日期:2025-12-26
隨著台灣自2017年起實施流浪動物「零撲殺」的保護政策,公立收容所正面臨前所未有的轉型壓力。農業部指導、社團法人台灣互動設計協會(IxDA Taiwan)主辦,臺南市動物防疫保護處協辦的「農業部衛星認養站可操作模組發展及示範點建立計畫」,深度導入體驗設計(Experience Design)與服務設計(Service Design),將傳統僵化的送養流程轉化為「毛孩森活探索隊」線上線下整合的體驗模組,為公部門社會創新立下新典範!
日期:2025-12-26
穩定幣,一個原本屬於加密圈的詞,卻在短短數年躍升為全球金融的新物種;自BitUSD、USDT問世以降,一場近乎「金流創世紀」的演化正悄然改寫資金秩序。從交易媒介走向支付核心,它讓跨境匯流脫離銀行與時區,以近乎光速在鏈上運行。美國立法、亞洲備戰,各國貨幣主權被迫調整,新平衡正在形成。美元穩定幣巨浪逼近,台灣金融與產業亦被推向轉捩點——金流地貌隆起、主權板塊位移的變局已然展開……。
日期:2025-12-26
今周刊編按:中國海南自由貿易港18日封關,以封關為名,封的是海南島與中國內地新建的海關,實際上卻是打造一個比新加坡大40幾倍的超級自貿港,該區將與全球零關稅接軌。瑞銀研究報告指出,在海南離岸免稅購物的新政策下,免稅商品種類將進一步擴大,除了吸引海南當地居民外,也將吸引跨境旅客,明後兩年海南離岸免稅銷售額預測上調至21%、36%,意味著明後兩年增長率分別為27%、23%。從免稅商品來看,包括精品、3C產品等6600品項均有零關稅優惠,比重高達74%,以iPhone17 Pro Max來算,在海南購買將比電商平台便宜3100元,而市價45萬的勞力士手錶,在這裡只要31萬,價差高達14萬。海南自由貿易港「封關」並非封島,而是在中國境內和海南島間劃出一條關境線,簡化貨物流通程序,後續是否會衝擊免稅天堂香港以及新加坡,國際都在關注。
日期:2025-12-25
今周刊編按:英特爾股價受到這個消息拖累,在美股周三(12/24)盤前一度下跌逾3%,後來跌幅逐漸收斂,在聖誕節前只有半天的交易日以小跌0.52%作收,收在36.16美元。
日期:2025-12-25
許晴雯擔任過護理師、護理諮詢師,且同時身兼身心靈整合療癒師。轉業到如今的傳銷事業後,她不再侷限於某一個工作或職稱,而是整合個人過去生命的歷程與專業,抱持以助人為念來發展事業,卻無意中活出了更精彩寬廣的人生。
日期:2025-12-25