你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
二○一七年九月十九日，安藤忠雄提案，想在死前為家鄉孩子建圖書館。入口裝置大大的青蘋果，他希望每個人都像青蘋果般永保青澀，保持不斷學習，成長不盡！
日期：2021-03-31
據統計，台灣平均每10戶房屋就有一戶是空房！截至今年3月中，全台六都仍有近29萬戶房屋求售。即使空屋多、沒人買，全台房市推案量仍衝破新高，較去年暴增逾四成，特定地區甚至連續四年正成長！不少人質疑，既然全台空屋賣不完，政府又連續出重手打房，為何建商還拼命蓋房子？
日期：2021-03-31
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
航運三雄長榮（2603）、陽明（2609）、萬海（2615），從去年底開始受惠國際運大漲的緣故，股價開始飆漲，也讓投資人湧現搶當「航海王」的熱潮，紛紛開始注意起原本在台股市場中並不特別受矚目的航運類股。陽明今（29）日舉行法說會，加上近期股價再創多年新高、蘇伊士運河塞港議題的發酵，讓這場法說會也特別受到投資人注目。若觀察過去幾年股價表現，陽明在10元以下盤旋長達2年之久，去年4月1日的收盤價為5.06元，對比今天股價35.25元，近一年來已大漲596%，漲勢相當驚人。
日期：2021-03-29
一九八九年三月三十日，法國大革命兩百周年，華裔美籍建築大師貝聿銘設計的「金字塔」，由時任法國總統密特朗在法國羅浮宮廣場揭幕。在這一天的到來之前，貝聿銘經歷了許多試煉……。
日期：2021-03-24
受美股那斯達克、費城半導指數自2月的歷史高點拉回整理牽引，台股指數亦自2月的歷史最高點16579點回檔整理。然而相較於美股跌幅，台股基本上仍維持高檔強勢整理格局，回檔幅度相當輕微，並未因最大權值股台積電回檔幅度超過一成，導致各期均線上揚趨勢遭到破壞，季線、半年線、年線均維持穩定上揚趨勢，台股多頭型態並未改變。
日期：2021-03-24
台灣防疫成功，過去一年房市也明顯轉熱，建商搶搭房市三二九檔期大推案，卻遇上政府祭出房地合一稅制二．○，央行加碼限縮房貸成數等一連串新制。房市買氣會被澆熄嗎？真能阻止氾濫的熱錢持續流入台灣嗎？資金行情堆疊出來的房市，此時購屋如何避免踩雷？
日期：2021-03-24
.jpg_280x210.jpg)
.jpg_280x210.jpg)
.jpg_280x210.jpg)
