「10」對國際名廚江振誠來說,是個非常關鍵的數字。自RAW於2014年12月9日開幕以來,便以「重新定義台灣味(The New Interpretation of Taiwanese Flavor)」開啟了長達10年的尋味之旅;在RAW即將迎來10周年的此刻,江振誠特別召開國際記者會,除宣告全新菜單「The Last Dance」即將登場,也預告個人將退休,RAW即將在年底劃上句點。
日期:2024-07-29
這個周末,我參加創投前輩李鎮樟先生James的生命禮讚見證音樂會,James 是我很尊敬的創投前輩,一輩子都是科技探索的先行者,如今他又用一場充滿愛與勇氣的生前告別式,展現他對生命的熱愛,與親人至友的不捨,也帶給許多人滿滿的力量。
日期:2024-07-03
編按:第35屆金曲獎於6/29晚上7點,在台北小巨蛋盛大舉行。今年以台語專輯《一路平安》同時入圍最佳台語女歌手、最佳作詞人、最佳台語專輯、年度專輯獎等4項大獎的熊美玲,堪稱是今年的大黑馬。熊美玲是知名資深音樂人林秋離的遺孀,兩人合作無間的默契,聯手為樂壇留下無以計數經典作品。像是熊美玲曾寫給黃鶯鶯的〈哭砂〉,拿下第3屆金曲獎「最佳作曲人獎」,而歌詞就是由林秋離操刀。事隔多年,熊美玲將〈哭砂〉一曲引用原部分歌詞加以填詞,完成台語版的〈秋離〉,不僅讓歌曲更有意義,也入圍金曲35的「最佳作詞人獎」。熊美玲說:「流傳這麼多年現在如果能夠用〈秋離〉拿到作詞人獎,同一首曲子隔了30多年又能得到獎項,我特別希望是這個獎這樣就完整了。」夫妻倆過去曾約定要出3張專輯,分別在1989年推出《心變》、1995年《心甘情願》,之後計畫以台語推出第3張作品,未料這一等林秋離已早一步離去。重新詮釋〈秋離〉,是熊美玲向丈夫做最深情的告別。她感性地說,「每次配唱前,當我對著麥克風,都會仰著頭看看,我覺得秋離就在那裡陪著我,對我微微笑。」
日期:2024-06-28
一八七三年的寒冬,瑞士一家酒店暖氣故障,經理危機處理,讓客人享用了一頓溫暖的晚餐。這位把服務做到極致的飯店人,就是打造出巴黎麗茲酒店的傳奇人物。
日期:2024-06-19
有位高齡90歲的老先生因為長年頭痛的困擾,特地從金門來到台北榮總就醫。輪到他看診時,他拖著行李箱緩緩地走進診間,行進中伴隨著玻璃瓶互相撞擊的清脆聲響。問診過程中,當我詢問他服用什麼止痛藥,他便把行李箱打開,裡面竟然有24瓶感冒糖漿。原來,這位老先生因為經常頭痛不舒服,每天都服用感冒糖漿,已經長達4、50年了。
日期:2024-06-14
(今周刊1434)「氣象達人」搖身為環境部長,彭啓明如何帶著國際經驗、民間意見,緩解碳焦慮和綠通膨? 面對產業競爭力、環境正義等難題,他會替環境部帶來哪些「新氣象」?
日期:2024-06-12
義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?
日期:2024-06-12
當代著名藝術家雷驤驚傳辭世,享壽85歲,雷驤女兒、音樂人雷光夏證實這項消息,她表示父親29日傍晚因多重疾病合併呼吸衰竭,在家人陪伴、聊天與歌聲中安詳離世。雷驤創作能量豐沛,一生著作橫跨小說、散文、繪畫書等,累積字數達300萬字,曾表示,創作令他快樂,因為能在狹窄生活中創造一個世界。
日期:2024-05-30
作者東尼‧傅戴爾被譽為「矽谷史上創造發明最多產品的人」,擁有超過30年現場經驗及300多項專利,領導團隊成功創發出各式iPod﹑iPhone、Nest學習智慧型恆溫器等商品。他見證了大量關於領導力、決策、職場導師mentorship,以及設計與新創的知識,數量之多足以填滿一部百科全書。本書是他一切智慧的匯集,提出人生與職場各個階段的智慧解答。
日期:2024-05-27
華視、公視前董事長趙雅麗不敵病魔,5月21日與世長辭,家屬今(25)日悲慟證實,趙雅麗自去年11月起一直與胰臟癌對抗,努力抗戰到最後一刻。
日期:2024-05-25