秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
人口警報，從沒有這麼嚴重過。如果我們的社會不盡快轉型，而是維持現狀……2027年，二分之一未念大學的壯丁得去當兵，才能滿足國防需求；2027年，勞保基金就會破產，今年已開始入不敷出；2028年，就算全台灣18歲人口全部進大學，還招不滿學生；面對斷崖式的人口負成長，台灣人必須嚴肅地重新面對我們的政策與制度！
日期：2022-08-15
香港女星「靚靚」袁詠儀1990年奪港姐冠軍，此後進入演藝圈並2度獲金像獎，卻被傳連續得罪圈內2位超大咖演員，其中成龍曾爆料袁詠儀耍大牌，批她有「大頭症」，電影拍完後請她補錄台詞，卻一直不見蹤影，因此下令封殺她，遭封殺後她幾乎沒有片約，窮到和家人14年來只能租房。
日期：2022-08-13
我愛吃，對於食物有一定程度的研究與偏好；說是研究，就是吃多了，經驗跟著多了，也就能說上一些道理。至於偏好，也是因為吃多了而跟著嘴挑，但是與挑食不同；偏好是特別喜歡吃什麼，挑食則是絕對不吃某些食物。對了，我烹飪不佳，刀工、翻鍋、擺盤都是普普通通，但是「說」到吃，我倒是挺在行的。
日期：2022-07-14
71歲香港資深演員沈威，週六（6/11）傳出病逝消息，享壽71歲。他在電影常飾演壞人或反派角色，像是《警察故事3》、《至尊無上》、《刀馬旦》、《笑傲江湖》等。
日期：2022-06-11
互聯網龍頭去年第四季財報續強，臉書、Alphabet、亞馬遜年增逾三成，網路科技蓬勃，互聯網成為 人類生活型態主軸，催化高速傳輸加速的急迫性。
日期：2022-04-06
以查緝色情來說，這是警察最無奈的工作。因為，抓到小姐送《社會秩序維護法》，抓到嫖客也送一樣法條，但都是不算績效的...
日期：2021-03-12
70歲港星吳孟達日前被證實罹患肝癌住院，未料近日病情急轉直下，目前已轉入加護病房，已呈現彌留狀態，親朋好友聞訊亦紛紛趕至醫院見他最後一面。對此，曾被吳孟達形容是「老死不相往來」的最佳拍檔周星馳（星爺）也透過田啟文發聲了。而稍早吳孟達就被證實已在今日下午17:16病逝，一代笑匠人生落幕。得知吳孟達過世消息消息的周星馳悲慟不已，發聲悼念「剛剛已經得知這個消息，但還是非常難過悲痛，現在我還無法接受。」
日期：2021-02-27
資深港星「達叔」吳孟達近日傳住進腫瘤科治療，圈內友人透露，吳孟達在去年底即發現罹患肝癌。原先吳孟達在接受手術治療後情況回穩，但今（27）日港媒報導，吳孟達今日病況惡化，被轉送加護病房，據悉，吳孟達已處於彌留狀態，院方已緊急通知家屬會面，圈內友人表示，已經做好送他走的心理準備。
日期：2021-02-27
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