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味道最新與熱門精選文章

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金牌主廚陳清海 平凡吐司創意吃
生活消費

金牌主廚陳清海 平凡吐司創意吃

捨不得吐司沒吃完就此浪費的陳清海,教大家以很簡單的方法讓吐司變成另一道美味。不論是搭配湯品、沙拉或是做成甜點,都有意想不到的新鮮滋味。

日期:2012-04-12

啖西餐飲美酒  味蕾的絕妙饗宴
美食旅遊

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05

台玻集團總裁林伯實的紅酒人生
美食旅遊

台玻集團總裁林伯實的紅酒人生

做玻璃、玩文創後,林伯實也賣起了紅酒,他表示,飲酒從好酒開始,最後再以「子彈酒」做結束,客人不傷肝,主人也不傷心,所以引進的紅酒從低價到高價品都有。

日期:2012-04-05

陳裕璋展開任期倒數一百天保位戰?
金融

陳裕璋展開任期倒數一百天保位戰?

金管會主委陳裕璋任期剩下倒數不到一百天,很多金融業者驚呼:「陳裕璋變了!」從過去不與業者溝通、不和媒體打交道,突然變得親民愛民,不僅和業者大喝破冰酒,還差一點帶記者去郊遊,陳裕璋能否就此演出逆轉勝?

日期:2012-03-22

網通族群趨勢明確  化身最大亮點
台股

網通族群趨勢明確 化身最大亮點

現階段大盤不是起漲點,選股除了聚焦中長線趨勢,布局具技術資格的網通股外,短線操作有兩個方向,一是找落後補漲股;另一是鎖定高現金殖利率公司。有實質獲利又具趨勢性的個股,則是目前最好的選擇。

日期:2012-03-15

米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

規矩
情感關係

規矩

在我們這代人還想著規矩,想對規矩做些微調整時,外界已經全然不同了。

日期:2012-03-08

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味
美食旅遊

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味

研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人,不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒,只要聞過味道、嘗過滋味,都能研發出蛋糕口味,他表示,加了酒的蛋糕,風味更為濃郁。

日期:2012-03-08

跟著老謝  大啖台東真滋味
美食旅遊

跟著老謝 大啖台東真滋味

台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。

日期:2012-03-01

時代傳奇
職場

時代傳奇

人生的最後一次曝光,鳳飛飛選擇沒有觀眾,沒有媒體,將精采的一生短截有力地畫下句點,留給歌迷無限思念。

日期:2012-02-23