起司除了單吃，搭配紅白酒之外，還被廣泛地運用在料理當中，跟著起司達人的腳步，在自家廚房，也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。
日期：2008-03-27
起司的種類成百上千，各具風味，但總是讓人眼花撩亂，不知從何下手，究竟該如何挑選適合自己的起司呢？又該如何吃出起司醇正的風味呢？
經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳，嘗遍各式異國美味，頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……，但最讓她魂牽夢縈的，卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。
日期：2008-03-20
身為微風執行常務董事的廖鎮漢，從小練就一嘴吃的好功夫，對吃尤其重質不重量，即使公務再繁忙，他總會享受晚餐的當下，因為享受美食是忙裡偷閒的最佳方式。
澳洲出產精采的氣泡酒，這個國家最獨特的地方是，以Shiraz品種釀出來的Sparkling Shiraz可說絕無僅有，並且味道出眾。
日期：2008-02-21
薄酒萊新酒行銷國際，賣的不僅是一款葡萄酒，而是法國的一個葡萄酒節慶，一種關於法國鄉土的傳統文化。
日期：2007-11-22
巴黎的味道的確改變，所謂的鄉愁也無可救藥，那個以自己步調專注走自己的路、不願媚俗的時代，恐怕也一去不返了。
日期：2007-10-25
引人入勝的葡萄酒，要肉體與靈魂兼備，但是再好的酒，如果品酒人只是魯莽喝掉，那就會落得「只澆灌了肉體，靈魂還是渴著的！」
日期：2007-08-30
象徵法蘭西立國精神的自由、平等、博愛，並非只反映在三色國旗上；更呼應葡萄酒的三大族群：粉紅酒、白酒、紅酒！
日期：2007-08-02
現在是全民外交的時代，不懂葡萄酒不見得辦不好外交，若能從生活中學習葡萄酒知識，對於外交推動多少有些正面價值。
日期：2007-06-07
