北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。
日期:2017-10-09
二○一二年十一月十日,三歲半的萊恩在爸爸帶他參觀完垃圾回收中心後,決心為環保盡一分力。萊恩請鄰居把不要的瓶罐留下,再定期去回收。而爸爸為了鼓勵他,替他登記一家「萊恩回收公司」。
日期:2017-10-09
沒有人能給另一個人生活技能。我們每個人都要藉由在生活中親手實作,靠自己來獲得這些技能。當我們還沒讓孩子、還有自己,為遲早會來臨、孩子不得不自力更生的那一天做好準備,這對我們雙方都是一份殘酷的領悟。
日期:2017-09-30
電動車是大勢所趨,無庸置疑,只是該如何從中賺到趨勢財?專家普遍建議,挑有實質獲利成長的標的,才是賺取股市資本利得的王道。
日期:2017-09-28
本屆法蘭克福車展新亮相的概念車,全是電動車搶進100兆元商機,剛落幕的法蘭克福車展,預告全球電動車時代全面降臨!台灣零組件廠躋身特斯拉供應鏈已逾10年,站上最有利制高點,本刊獨家調查發現,豐田高層悄悄找上富田、中鋼獨家供應材料的奧迪電動車,明年一月就要上市……。一個個「特斯拉們」的新夥伴,正醞釀爆發。
日期:2017-09-27
回想一下,22歲的你(妳)在做什麼?可能剛踏出大學校園,成為職場新鮮人,也可能等待兵單,面對未知的軍旅生涯。這個年紀,台灣投手曾仁和已躍上棒球最高殿堂美國大聯盟,奮力扭腰甩臂,和全世界最頂尖的強打者對決。
日期:2017-09-19