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和食最新與熱門精選文章

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鮮筍領銜 揭開仲夏美味序曲
美食旅遊

鮮筍領銜 揭開仲夏美味序曲

今年春天來得遲,夏日卻早早到來,原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗,茁壯的氣勢讓農夫安了心,許多餐廳更將夏日蔬果入菜,不但養生也很美味,還可以吃出心靜自然涼的境界。

日期:2011-06-09

石油危機再起?
國際總經

石油危機再起?

半世紀來,有四次景氣衰退油價暴漲有關;利比亞一旦陷入內戰,產油短缺恐成為長期現象。

日期:2011-03-10

打通膨三箭齊發  大陸今年經濟軟著陸
理財

打通膨三箭齊發 大陸今年經濟軟著陸

如果二○一○年是中國的「擴張之年」,那麼二○一一年可說是「緊縮之年」。物價上漲、經濟過熱、國際熱錢持續湧進亞洲,中國在今年能否達成軟著陸,成為全球注目的焦點。本刊特別取得中國知名經濟學家巴曙松的獨家觀點,帶讀者為中國經濟把脈,預測未來。

日期:2011-02-10

餐飲名師親授  開第一家店就成功
傳產

餐飲名師親授 開第一家店就成功

你能否成為下一位「吳政學」?有沒有這個資質?需要哪些能力?哪裡是第一個起點?對於這些迷津,我們邀請到王品集團戴勝益董事長、宜蘭渡小月第四代總鋪師陳兆麟、二○○七年台灣咖啡大師冠軍侯國全,分別從連鎖行業、老字號餐廳和咖啡達人的角度,指點創業路上的迷津。

日期:2011-01-20

福禍相倚的2011
全球股市

福禍相倚的2011

二○一一年已在眼前,兩年前的此刻,整體環境條件幾乎是完全相反。○八年底,市場跌不停,那些勇敢但壓錯邊的多頭陣營人數一路減少,最後賣壓出盡,看多的人已寥寥可數了。

日期:2010-12-30

熬過失落10年  日本走出新路
科技

熬過失落10年 日本走出新路

亞太經濟合作會議(APEC) 高峰會在日本舉行,東道主熱情款待之餘,眾人仍不免好奇,這個失落已超過十年的經濟大國,未來還有投資機會嗎?

日期:2010-11-18

澳、紐、星幣是三大首選標的
國際總經

澳、紐、星幣是三大首選標的

台幣、人民幣看升,美元持續看貶下,個人與企業要如何賺升值升息財,或是如何規避風險,成了重要課題。在了解各貨幣趨勢下,可以利用持有其他的相對強勢貨幣,進行資產配置,坐享升值升息利益。

日期:2010-10-28

台幣升值  押注十二檔受惠股
台股

台幣升值 押注十二檔受惠股

新台幣升值為資產、營建股帶來強大的上漲動能,其中資產股沒有營建受打房政策影響的陰霾,後勢相對看好。尤其是遠東新、裕隆、華新等本業持續改善的指標股,更是投資人觀察的重點。

日期:2010-10-14

聯成、中石化、統一實  逆轉勝
台股

聯成、中石化、統一實 逆轉勝

隨著買盤陸續進場,台股以高姿態攻下八千點關卡,類股也呈現齊揚狀況,然而隨著指數來到新高,風險也正逐步增加,投資人此時最好將資金轉進落後補漲概念股的低基期股票,才能保住獲利、再下一城。

日期:2010-01-07

洪大媽   自創品牌在湖南打敗旺旺
傳產

洪大媽 自創品牌在湖南打敗旺旺

除了康師傅、統一、旺旺外,廈門還有一家台商品牌——洪大媽默默在東南沿海自創品牌攻打內需市場。靠著GPS的幫助, 洪大媽在數十萬公里的土地上,管理四百位業務大軍,利用另一種方法闖出一條生路!

日期:2009-07-02