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咖啡最新與熱門精選文章

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New Orleans Kitchen好吃不好找 P.131
美食旅遊

New Orleans Kitchen好吃不好找 P.131

台灣大學附近的公館地區,常可以看到人來人往的學生及逛街的人,但是這裡與台北其他的地方比較起來,並沒有很多的外國餐廳,不過在今年的十月一日,「New Orleans Kitchen」餐廳在這兒開張了,位於羅斯福路三段新生南路底、羅斯福路的南邊,這家餐廳價格合理、氣氛宜人,地點又緊依學校及夜市旁邊,因此顧客大部分是學生、逛街的人潮、或是晚上在外閒逛的外國人。

日期:1999-11-18

為什麼這些房子如此不堪一擊?P.40
焦點新聞

為什麼這些房子如此不堪一擊?P.40

九二一大地震,震碎多少家庭,多少人一夕間家破人亡,除了天災之外,這些不起地牛打擊的房子,遭人詬病已久的施工品質,及任意變更房屋結構則是不可卸責的元凶。

日期:1999-10-14

天母「瑞花」讓您心花怒放 P.128
美食旅遊

天母「瑞花」讓您心花怒放 P.128

瑞士因其美麗的自然環境、整齊清潔的城市及八百年來在國際上的中立地位而聞名。瑞士的北邊是德國、西邊是法國、南邊是義大利,因此除了語言及藝術方受到這三個國家的影響外,料理方面也融合三地美食的精華,而想一嘗多種混和的異國風味,只需到天母東路的「瑞花」 Ticino 餐廳。

日期:1999-09-23

台北飯店下午茶吃透透 P.128
美食旅遊

台北飯店下午茶吃透透 P.128

主跑餐飲路線近十年,除了吃得一身肥油外,還經常被人質詢:哪一家餐廳最好吃?如果不能在第一時間如電腦般報出餐廳的名稱、拿手菜、價位、大概位置等等資料,發問者的眼神立刻透出一股隱隱的不屑與戲謔,好像自己是白吃白喝一族。

日期:1999-09-16

Chez Moi「在我家」吃歐洲名菜 P.128
美食旅遊

Chez Moi「在我家」吃歐洲名菜 P.128

「榭磨坊」( Chez Moi )在忠孝東路與光復南路交叉路口附近的一個安靜小巷子裡。這家餐廳並非純正的法國餐廳,它混合了歐洲的各式名菜。在法文,ChezMoi 是「在我家」的意思。最近我跟一位好友到那兒用餐,即使我們覺得有幾處小地方可以再加以改善,我們仍在「榭磨坊」享受了一段愉快的用餐時光。

日期:1999-09-09

湯尼廚房有家的感覺 P.128
焦點新聞

湯尼廚房有家的感覺 P.128

以前,我經常路過這家小餐廳「湯尼廚房」,但是每次經過的時候,看它裡面總是擠滿了客人,因此我從來沒進去過。我這次去的是新地方,主廚章竟功將它搬到天母忠誠路的巷子裡,並加以重新裝潢一番。

日期:1999-08-26

純義式料理「義麵王」P.128
藝文風尚

純義式料理「義麵王」P.128

目前在台北有許多家義大利餐廳,而我相信你一定有自己最喜愛的一家,在上禮拜我與內人新發現的這一家,美味又價廉,必定會成為你的新歡。「義麵王」位於巷子裡,並不十分明顯。因為餐廳本身空間不大,裡面最多可坐二十六人,或許外頭可再加幾個露天的位子,但是我想「義麵王」將會再進一步擴建,以應付慕名前來的饕客。

日期:1999-08-19

美心庭園餐廳新登場 P.128
焦點新聞

美心庭園餐廳新登場 P.128

「美心」(Maxim's)是全世界最著名的歐式餐廳之一, 它也是使得巴黎成為饕客聖地的功臣,幾乎所有的美食專家都知道。雖然它目前並不是法國首都最棒的餐廳,但是它仍然能讓人聯想起法式美食,而這是其他餐廳很不容易做得到的。

日期:1999-08-05

中正一分局派出所 改裝變成小劇場 P.131
科技線上

中正一分局派出所 改裝變成小劇場 P.131

五月,當大部分藝術人口都被「台北藝術節」的光芒所吸引,努力參加這場瘋狂的大拜拜;然而卻還有一小部分的藝術獨立工作者,堅持著自己的信念,進行著一場屬於小眾的藝術慶典,這場名為「 1999 獨領風騷:第二屆台北放風藝術」,就在「中正二分局派出所小劇場」的領導下,進行著地下革命式的新世代小劇場宣言||中正二分局,就是我這次特別介紹的對象。

日期:1999-07-29

紐約咖啡館開始賣茶 P.124
藝文風尚

紐約咖啡館開始賣茶 P.124

Starbucks 咖啡店幾乎已是紐約的景致之一了。這裡給大都會裡的人們提供了一個去處,在紐約有人幾乎把它當成圖書館,但是當我看到它出現在台北街頭時,還是覺得怪怪的,一樣的形式、一樣的燈光,但就是覺得不太對勁。這大概是在國外太久,想念東方喝茶文化與台灣茶藝館的另一種不平衡心態吧!

日期:1999-06-24