秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
原本是為了搶在牡蠣的最後產季趕到七股來嘗鮮，到了現場後才知道這次要拜訪的產地，竟在台灣最西端，這帶的景色一片蒼茫，地平線直直地連到視線的盡頭，盡頭外便是海。車子行在引水道邊，夜晚沒有路燈，也無法會車，一不小心就會掉進一旁的水道裡，我們與黃柏恩碰面的漁寮甚至沒有地址，然而黃家已三代居住於此，靠著養牡蠣與虱目魚等生活度日。
日期：2022-10-19
台灣時裝品牌夏姿，不僅連續15年登上巴黎時裝周，也是兩岸三地中，唯一打進法國高級時裝公會的會員。而造就夏姿超過四十年蛻變與成長的關鍵，除了營運、設計各自獨立，更源自不同世代的衝撞與包容。
日期：2022-10-19
7月國際香水盛事A＋OA公布得獎名單，潘雨晴調製的「Aged Tea 暗香」獲世界氣味設計大獎，這個獎項不但代表她多年努力得到國際級專家的認可，更證明她的調香能力出眾，敏銳嗅覺足以站在世界的頂峰。自小就對氣味敏感的她，從茶道老師跨進調香世界，創辦P.Seven香水品牌。她想做出台灣的香水，那就是茶、森林、海洋的味道。她以專業擄獲企業的心，星宇航空、王品、國泰人壽、台塑生醫、偉士牌、帝亞吉歐（Diageo）等都是她的客戶。桃園機場更邀請她調製一款「國門香」香水，未來從桃機一、二航廈入境，會聞到台灣獨有的森林、茶、廟宇拜拜的味道，「從氣味就能聞到回（來）到台灣了。」
日期：2022-10-18
本土童裝品牌「WHY AND 1/2」，成立迄今已有44年的歷史，如今卻傳出要全面結束營業的消息，百貨公司專櫃合約也將於明（2023）年第一季冬裝銷售結束後，提前結束合約；對此，品牌證實此消息，並透露明年2、3月會陸續結束營業。在結束前，品牌在百貨公司陸續會有低於5折的童裝特賣會，第一波就在桃園「台茂購物中心」，活動自今日起至10/24，商品一律3折起；而WHY AND 1/2預告，第二波預計會在板橋大遠百，其他門市也在陸續規劃中。
日期：2022-10-18
貨櫃航運族群受需求急速萎縮、供給調整不及雙重利空襲擊，運價指數大衰退，凱基投顧認為，貨櫃三雄長榮（2603）、陽明（2609）、萬海（2615）明年獲利全呈斷崖式下墜，甚至開始虧損，是繼匯豐、花旗環球證券等轉保守後，市場最謹慎之觀點。
日期：2022-10-18
鴻海創辦人郭台銘在今（18）日上午登場的第三屆鴻海科技日亮相，且親自駕駛鴻海針對年輕世代的跨界電動休旅車Model B上台，並希望「製造的鴻海」能夠完全轉型為「科技的鴻海」。鴻海董事長劉揚偉今天也發表了三款新電動車，除了郭董開的Model B，還有去年亮相休旅車Model C的量產版，以及首款台灣自行設計及生產的電動皮卡Model V。劉揚偉表示，這三款電動車鴻海將先後在台灣、泰國及美國生產，並且與印度及印尼的合作夥伴洽談製造。
日期：2022-10-18
台北股市近日出現大地震，指數上沖下洗，震出一堆信心不足的籌碼。在10/13單日融資餘額就減少了逾53億，從9/28融資跌破1800億之後，僅花了11個交易日，集中市場的融資餘額就幾乎要降至1700億以下了，用一句網友常說的一句話：「真的是殺到血流成河」。
日期：2022-10-18
