不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
滋補之風盛行，不少人家中都會存放一些中藥材以備不時之需，但藥材放冰箱可放多久？又該如何判斷藥材是否變質？ 其實，即使在保存期限內，使用前仍要留意是否出現變質現象。
日期：2021-03-17
疫苗施打後，旅遊泡泡將可望提早實現？現在許多人都很關心，是否有了疫苗之後，經濟活動是否就可以展開、盡速恢復往日的榮景？
日期：2021-03-17
有「綿羊油大王」之稱的澳洲台商吳進昌，在打造澳洲第三大保健品品牌後，下一步看準台灣健康產業的潛力，將用併購模式建立一條龍商業模式。
日期：2021-03-17
2023/2/18今周刊編按：全國高中以下約有3萬名長期代理教師，由於縣市預算問題，有超過10個縣市的代理教師，長期以來只能領10個月薪資，寒暑假形同無薪假。近來多個縣市宣布跟進全年聘期，只是聘雇1名代理教師每月成本約5萬元，仍有縣市「猶豫中」，呼籲中央應給予補助。教育部稍早表示，經行政院同意，考量縣市今年未及編列相關經費，今年將協助全國各縣市112學年第1學期同步實施完整聘期所需經費差額的50%，而《今周刊》早在2021年3月就注意到代理教師的薪資問題。-------------------------------------------------------------------------------------------少子化衝擊下，學校對開出正式教職缺的態度日趨保守，代理教師數量明顯增加。但代理教師卻面臨嚴重的「同工不同酬」，他們的期望只是每年可領取十二個月薪資。
日期：2021-03-17
早上喝杯咖啡是許多人的日常習慣，一天不喝就渾身不對勁，顯見大家對咖啡的依賴；不過，有些人在忙碌或很趕的情況下，索性不吃早餐只喝咖啡，這樣的做法可行嗎？營養是否足夠呢？
日期：2021-03-17
滋味媲美日本越光米的台南16號、能省水的台南19號等5品種，全靠他培育！台南區農改場嘉義分場長陳榮坤，過去曾發下豪語「不種田」，但仍是將一生奉獻給水稻。
日期：2021-03-17
頂新國際集團旗下知名連鎖餐飲品牌德克士，近日傳出欲赴港IPO的消息。長年位居中國西式速食「老三」地位的德克士，此次上市之路所圖為何？
日期：2021-03-17
「請支援收銀！」這一句廣播詞，想必去過全聯超市的民眾都不陌生，不過近日有網友表示，自己在全聯買了顆鳳梨準備結帳，下秒當收銀員按下廣播鍵出現的竟是「請支援削鳳梨」，讓他大感驚奇，不少網友更驚訝表示要專門去全聯買鳳梨「朝聖」，為什麼全聯的行銷常常能夠擄獲人心呢？
日期：2021-03-16
