被譽為「食安風暴裡的燈塔」,對食品的檢驗、食材的管理,均自有一套邏輯的食安企業家,《今周刊》獨家專訪義美總經理高志明,分享他啟動食安小革命以來,如何管控品質的經驗。
日期:2015-03-26
堅信食品安全不能獨善其身,於是毅然背起「食安傳教士」的十字架,義美總經理高志明的執著與好學,成為他行走食安路上最穩固的基礎。「唯偏執狂得以倖存」,他就是存活下來的那個人。
日期:2015-03-26
當決定選購一輛中古車後,緊接著而來的問題就是:該找誰買才好?中古車的取得管道很多樣化,包括親友間買賣、原廠認證中古車、連鎖中古車賣場、傳統中古車行,或是網拍上的車主自售、停在路邊的自售中古車等等,接下來就一一分析各種購車管道的優點,以及可能潛存的風險。
日期:2015-03-26
他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。
日期:2015-03-25
電影《練習曲》曾掀起台灣自行車環島的熱潮,只是,非得等到假日,才能擁有微風徐上臉龐的感動嗎?何不在居住的城市裡,以自行車代步移動,享受日常的每一刻?
日期:2015-03-19
每次到中古車行,各種品牌、各式車款停滿整個展場,雖都是使用過的中古車,但車商總是有辦法點石成金,將有刮痕、髒兮兮的舊車「整形」成如同新車一般,但車子表面雖然經過拉皮,還是可以看出使用痕跡,這些蛛絲馬跡就成為消費者買車該留意的重點。畢竟若買到車況不佳的中古車,不僅是多花錢,更可能影響用車人的行車安全。
日期:2015-03-19
面對來勢洶洶的印度風潮,台灣應該如何攫取這波商機,又該如何因應這個可能崛起的「第二個中國」?聽聽產官學者專家怎麼說。
日期:2015-03-19
如果你曾有憋都憋不住的急排尿經驗,最好到泌尿科進行治療,放任不管轉變成慢性,可能嚴重影響生活,甚至還可能出現低落憂鬱的情緒。
日期:2015-03-19
目前醫藥產業在中國資本市場僅剛萌芽,不僅市場需求驚人,中國政策方向也同樣支持,台股掛牌公司如能連動到中國醫藥產業發展趨勢線上,成長可期。
日期:2015-03-19