(今周刊1421)經歷幾次重大食安事件後，十多年前政府大修《食安法》完善國內食品管理制度。然而，無論法規多完整，怠惰的行政體系，還是釀成了今天的蘇丹紅事件。
日期：2024-03-13
AKACHEN鈦金藝術家陳智權近日發表他的全新作品「鳶尾花」，同時宣佈，2024年他的珠寶作品受邀於11月在美國加州鮑爾斯博物館（Bowers Museum）進行為期5個月的個展。之後再巡迴至德州休斯頓自然科學博物館（Houston Museum of Nature Science）展出。「鳶尾花」也將加入美國巡迴個展中。
日期：2024-03-11
由津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品，到場稽查發現現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬出貨未有庫存，恐已流往各大餐廳、火鍋店，公司已通知下游廠商139家下架回收。其中，連鎖小火鍋「三媽臭臭鍋」上游廠商坦承有買到蘇丹紅貿易商的貨，但確定沒有使用到給三媽產品上，南投衛生局已要求該供應商回收下架相關產品，三媽使用的原物料是否需要回收尚不確定。三媽表示，因應蘇丹紅食安風波，3/4就先行自主管理，在供應廠商檢驗報告結果出爐前，全面暫停販售麻辣鍋、不提供加辣服務。金福華在週日（3/10）晚間發出聲明，表示已經取消使用該原料、改用生鮮辣椒作為原料，但不少人家中有福華沙茶醬、甚至是日常備品，紛紛湧入官網詢問是否能退貨，而金福華臉書小編一一回應卻讓民眾更火大。金福華臉書回應表示：「今日此事件， 福華沙茶系列的批號並沒有受汙染的，如你有疑慮再麻煩你私訊我，會有專人協助你退貨/費事宜。」讓民眾覺得處理沒有一次到位，甚至因為很麻煩就會不想退貨了。
日期：2024-03-11
對於食品中含「蘇丹紅」造成的健康風險及恐慌，行政院食安辦主任許輔說明，根據國際癌症研究中心IARC致癌物分類，蘇丹色素與咖啡、茶一樣均屬「第三級致癌物」，亦即該物質對致癌性的證據仍不充分。許輔強調，蘇丹色素在台灣屬化學署所列管毒化物，基於預防原則，不能用（在食品）就是不能用，因此下架相關產品，然依據歐盟的研究報告，在調味料使用與微量的存在情況下，建議消費者不必過度恐慌。不過，許輔稍晚在臉書發文表示，稍早解說不夠詳盡，造成消費者及業界朋友誤解，因此特地向受影響的朋友們致歉。但他仍強調，蘇丹色素仍禁用於食品，並沒有鬆綁 ，查驗跟下架的措施也正持續進行中，絕對會盡一切方法確保台灣食品安全。
日期：2024-03-08
鄭崇華始終懷抱綠色之夢，堅持走在環保的路上。從創業之初，就全心投入節能，所有產品都跟節能或能源管理、減碳有關。從節能產品、可再生能源應用、能源管理優化、工廠節能自動化方案、到家用節能產品等整合系統方案，不僅創造出無限商機，更為地球盡一份心力。台達「環保、節能、愛地球」的理念絕非口號，而是兼具理念與商機的最好典範。
日期：2024-03-08
在房屋市場中，公寓因屋齡偏高加上沒有電梯等劣勢，平均單價往往會比大樓來得便宜。不過，這兩種住宅產品的價差也會因不同地區的房市狀況而異。據房仲業者統計，2023 年台北市南港區、內湖區的公寓平均單價比大樓產品便宜最多。
日期：2024-03-06
本土家電廠禾聯碩(5283)週日（3/3）發布重訊公告，從通化街夜市起家的家電老將、禾聯碩暨聯碩電器董事長蔡金土逝世，重訊中並未說明逝世原因，待召開臨時董事會後，將另行公告新任董事長人選。
日期：2024-03-03
現代社會的快節奏生活，讓許多人的腸胃不時會跟自己鬧脾氣。不少人常常因為飲食不均衡、壓力過大或生活作息不正常而導致腸胃不適。儘管這些問題在表面上看起來並不嚴重，但卻常常影響到人們工作與生活品質。對於這樣的困擾，有一個來自Molkur德國莫克爾，研究已久的「右旋乳酸」，被譽為新世代維護腸胃的健康因子。
日期：2024-02-27
交易市場，其實是人性賽局。多數投資人總是大賠小賺，因為抱不住股票，又克服不了心魔，且缺乏自律心態。獨孤求敗教你確實診斷手中持股、點出選股盲點，助你贏在停損、贏在修正、贏在加碼！
日期：2024-02-27
台積電果然是帶動地方經濟的重要火車頭，不僅在台灣是這樣，如今在日本九州的熊本落腳，也成為地方經濟及觀光的重要動力。隨著台積電設廠刺激國人對熊本的興趣，華航及星宇航空也開始直飛熊本，帶來許多台灣旅客及前來洽公的台積電供應商，使得在熊本縣過夜的台灣旅客人次，數字躍升逾七成。零售業更直接受惠，距離台積電廠區車程僅十分鐘的一家廉價商品連鎖店唐吉軻德，業績直接衝上所有熊本門市的冠軍，而在市區的老牌百貨公司鶴屋百貨店，免稅品營收也飆上歷史新高。
日期：2024-02-27
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