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率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚  逾三年磨出美國首店  瓦城徐承義還原心路
生活消費

率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚 逾三年磨出美國首店 瓦城徐承義還原心路

籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」,將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術,勇闖海外的關鍵一役。

日期:2026-02-04

乾杯、早餐王相準吃鍋400億元商機,黑毛屋、涮金鍋如何殺出重圍、成為集團金雞?
生活消費

乾杯、早餐王相準吃鍋400億元商機,黑毛屋、涮金鍋如何殺出重圍、成為集團金雞?

在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡,商機無限,競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌,卻能後來居上、殺出重圍,它們各有什麼本領?

日期:2026-02-04

和咖啡的三種溫存
生活消費

和咖啡的三種溫存

對有些人而言,睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式;對大部分的人來說,喝咖啡更是生活的一部分,能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間,喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡,是咖啡迷的生活信仰。

日期:2026-02-03

日本旅遊當心流感警報!單周6萬人就醫、A流B流症狀有哪些?大S流感肺炎病逝1年…出國必做3件事
健康

日本旅遊當心流感警報!單周6萬人就醫、A流B流症狀有哪些?大S流感肺炎病逝1年…出國必做3件事

日本流感疫情再度升溫!不少民眾計畫赴日過農曆新年,但日本近期寒冷,各地區降雪逐漸增強,部分地區積雪量更超越往年平均5倍,這也讓流感疫情再度升溫。藝人大S(徐熙媛)去(2025)年赴日本旅遊期間,因流感併發肺炎不幸過世,消息震撼社會。時隔一年,日本流感疫情相關警訊再度浮現。日本旅遊達人、台大前感染科醫師林氏璧提醒民眾,日本「第二波流感流行來了」,且這一波不只是先前的A流,還混著B型流感;林氏璧提供數據指出,截至1月25日,一週內全日本3000多家醫療機構通報的流感患者數已逾6萬人。胸腔暨重症專科醫師黃軒也提醒,日本目前正值流感流行期,單週超過6萬人因流感就醫,國人若計畫出國旅遊,一定要特別留意當地疫情狀況,事前做好防疫準備,比吃保健食品更實際。

日期:2026-02-02

繼北士科後AI科技新貴追捧的房價凹陷區 「長耀辰」980萬元起卡位捷運A7生活圈
房地產

繼北士科後AI科技新貴追捧的房價凹陷區 「長耀辰」980萬元起卡位捷運A7生活圈

AI浪潮襲捲全球,台灣正站上新一輪科技競逐舞台,從台北內湖、北投士林科技園區,一路延伸至新竹科學園區,北台灣「AI科技廊道」輪廓已然成形。在這條產業軸線上,位於捷運A7核心區40米文桃大道的「長耀辰」,同時坐擁交通、產業與價格低基期,被視為極少數建設已兌現、房價尚未完全反映區段,周邊6座科技園區環繞、年產值上看9000億元、10萬就業人口進駐,在首付18萬起、總價980萬起地板價,成為北台灣罕見仍保有補漲空間的房價凹陷區。

日期:2026-01-28

出餐兩套SOP、嚴控耗材成本  營收從三億做到破百億      20年登Buffet霸主  解密餐飲新股王饗賓
傳產

出餐兩套SOP、嚴控耗材成本 營收從三億做到破百億 20年登Buffet霸主 解密餐飲新股王饗賓

手握饗食天堂、饗饗、旭集等六大知名Buffet品牌的饗賓集團,二十年內,營收從三億做到破百億元,這艘巨輪如何養成?未來續航力是否充足?

日期:2026-01-28

謝幕前璀璨
職場

謝幕前璀璨

一家老字號家具店,在宣布結束營業後迎來前所未有的買氣,卻揭露零售經營的殘酷現實;折扣能提升銷量,卻未必能維持日常營運,真正的考驗是在沒有促銷的時候。

日期:2026-01-28

馬斯克沒說的人生應變力
科技

馬斯克沒說的人生應變力

特斯拉執行長馬斯克近期預言,AI機器人會在各領域超越人類,連醫學專業知識也不例外。當科技不斷重塑世界,擁有破除舊思考、適應新環境的應變力,仍然是成功者的共通點。

日期:2026-01-28

Hahow執行長江前緯用「學力」撕掉標籤!理想先行的教育創業者,商業叢林裡找「生之意義」
職場

Hahow執行長江前緯用「學力」撕掉標籤!理想先行的教育創業者,商業叢林裡找「生之意義」

成立Hahow10年來,江前緯形容自己像是從開小船、開遊艇到開航空母艦。他自承並非天生的領導者人才,擔任執行長面臨許多痛苦,但他希望,透過教育平台,讓人獲得學習的力量,勇於撕掉被外界貼上的標籤。

日期:2026-01-28

當年股神去哪了?百億身價也難逃歸零!台股四大天王血淚啟示:沒做「這事」,晚年失智、一貧如洗
台股

當年股神去哪了?百億身價也難逃歸零!台股四大天王血淚啟示:沒做「這事」,晚年失智、一貧如洗

其實投資市場中,真正冷靜思考的人並不多,多數人更像是在賭一個時機點。作家吳淡如在新書《財商:不費力才會贏》中便直言,投資市場裡有將近80%都是賭徒,但願你不是其中之一。

日期:2026-01-26