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五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環
數位領航共創商機

五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環

取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級,在火鍋紅海市場殺出重圍,短短十年開出63家直營店,成火鍋南霸天,員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型,運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統,以綠色智慧供應鏈發展差異化經營,並有效減少逾2,000公斤剩食,與高雄在地烘焙甜點店家異業合作,有效提升跨通路導購轉換率,形塑餐飲業善的循環。

日期:2025-08-13

新能源國際論壇》國土面積小又缺勞動力,以色列如何做到「農電共生」:開拓綠能又兼顧糧食安全?
產業動態

新能源國際論壇》國土面積小又缺勞動力,以色列如何做到「農電共生」:開拓綠能又兼顧糧食安全?

《今周刊》於周三(8/13)舉辦第九屆《新能源國際論壇》「綠電2.0+ 能源革命新時代」,邀請SolarEdge Technologies資深專案經理Noam Schwartz線上參與論壇。透過預錄影片,他除了指出農業光電發展對能源、糧食安全的重要性,也分享了以色列農電共生的實際案例。

日期:2025-08-13

家有過敏兒  從 「三伏貼」改善體質下手       中醫調理鼻過敏  不再哈啾連天
健康

家有過敏兒 從 「三伏貼」改善體質下手 中醫調理鼻過敏 不再哈啾連天

孩子的過敏性鼻炎嚴重時,不易入睡,影響發育,也會因精神不濟導致情緒失控。透過中醫調整體質,能緩解症狀,並避免後續衍生過敏性氣喘與異位性皮膚炎。

日期:2025-08-13

憑膽識築頂天夢  改變藝術與建築視野
職場

憑膽識築頂天夢 改變藝術與建築視野

一四二○年八月七日,佛羅倫斯聖母百花大教堂動工,布魯內萊斯基展開挑戰神之重力的壯舉。從拒絕合作到發明透視法,他不斷用膽識和遠見,改寫建築、藝術的歷史。

日期:2025-08-13

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點
科技

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點

AI帶動生產力循環,美股資金集中七大科技巨頭,雲端巨擘大舉擴產推升高階材料需求。台灣尖點科技憑鑽孔與鍍膜鑽針雙優勢,切入AI PCB市場,具競爭優勢。

日期:2025-08-13

競爭力的探求:新科技五虎
科技

競爭力的探求:新科技五虎

AI浪潮下,台股出現至少5家出類拔萃的科技新星,分別是銅箔基板的台光電、散熱的奇鋐、網路交換器的智邦、伺服器的緯穎,還有封測分選機台的鴻勁。

日期:2025-08-13

台廠出擊   差異化+保健雙主軸前進海外市場 MIT寵物食品闖出美味航道
傳產

台廠出擊 差異化+保健雙主軸前進海外市場 MIT寵物食品闖出美味航道

台灣的寵物食品有四成仰賴進口,但本土廠商如福壽實業、信元製藥等也具有實力。未來透過寵物食品專法與國際標準接軌,將是台廠在全球市場站穩腳步的關鍵。

日期:2025-08-13

台灣寵物數量破二七九萬隻  高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術
科技

台灣寵物數量破二七九萬隻 高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術

當寵物平均壽命延長、慢性病增加,飼主對於醫療保健、預防和治療疾病的處方飼料需求也水漲船高。面對毛孩步入高齡,飼主該如何為心愛寵物打造專屬照護計畫?

日期:2025-08-13

核三公投辯論/黃國昌批不缺電假象「連谷立言也說台灣需核能」!反核少女:福島少年同鄉300孩童罹癌
政治社會

核三公投辯論/黃國昌批不缺電假象「連谷立言也說台灣需核能」!反核少女:福島少年同鄉300孩童罹癌

核三重啟公投將於8月23日登場,週三(8/13)舉辦第4場發表會,正方代表、民眾黨主席黃國昌指出,台灣如果不缺電,政府為什麼要宣布桃園以北的大型數據中心一律不准供電?「美國在台協會處長谷立言也曾說,台灣需要核能,美國樂意幫助台灣解決核廢料儲存的挑戰,這麼多國際友人善意的提醒與建議,我們的政府不應該置若罔聞」。反方代表、親子共學暖暖蛇共學團自學畢業生吳亞昕則表示,核廢料問題至今仍未解決,也還沒有找到最終處置場,接著對黃國昌拋出三問「核廢料究竟要放在哪裡?我們又要如何克服核三廠下斷層的問題?又該怎麼面對核災風險和世代正義帶來的挑戰?」接著當場朗讀一封21歲福島少年寫給台灣年輕人的信,福島少年指出,福島核災已經過了14年了,但事故還沒結束,目前為止已有300位以上的孩童得了甲狀腺癌,而像他這樣的年輕人,也每年都接受甲狀腺癌的檢查,很多人到現在仍無法回到故鄉。一場核電事故便足以改變所有人的人生,而這影響會持續數十年,甚至可能超過百年。

日期:2025-08-13

酷澎(Coupang)勾客力超強、一試成主顧,季營收成長速度翻倍!創辦人金範錫對台灣信心有多大?
生活消費

酷澎(Coupang)勾客力超強、一試成主顧,季營收成長速度翻倍!創辦人金範錫對台灣信心有多大?

「我們對台灣很有信心,而且愈來愈有信心,台灣進展和韓國早年的發展尤其相似,這讓我們深受鼓舞。」美商酷澎(Coupang)創辦人暨執行長金範錫(Bom Kim)說。酷澎最近公布2025年第2季業績,台灣業務成長速度之快、強度之高,甚至超過酷澎在年初做的最樂觀預測,本季營收較前一季激增54%,是2季前營收成長速度的兩倍以上,第2季營收年成長率為3位數,酷澎預期第3季的年成長率會更高。 元智大學管理學院助理教授朱訓麒很看好酷澎的發展,「酷澎說,台灣很像韓國,相信他們對此是很有信心。」

日期:2025-08-13