港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
去年全球瘋玩手機遊戲「精靈寶可夢Go」,但經統計,全球手遊營收冠軍是「怪物彈珠」,這款一三年就推出的老遊戲,究竟為何能推出三年、獲利不墜,還在一片競爭中殺出血路?
日期:2017-02-16
他有「每天來點負能量」的直白、尖酸,也有Peter Su的青春勵志感,中國標準的90後世代,幽默感,竟是念軍校時的苦澀練出來的⋯⋯。兩年3本書竄紅快,但他說:我要封筆了。這位中國網紅作家李尚龍,想什麼?
日期:2017-02-16
「家鄉的茶園開滿花,媽媽的心肝在天涯」,木柵觀光茶園還有一項特色,就是與茶樹間種的魯冰花,每年三月中下旬就會熱情綻放,一串串風鈴般金晃晃的魯冰花,隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿,像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠,又像是歌詞中「閃閃的淚光」,將茶園點綴得更加繽紛多彩。
日期:2017-02-08
辜家二公子辜成允農曆年前意外過世,震驚全台灣,除了讓人不勝唏噓之外,他身後留下的台泥王國,接班團隊該如何做,實現辜成允未竟的大夢?
日期:2017-01-26
外界看大立光執行長林恩平,總覺得神祕莫測,有人稱他為「省話一哥」,有人譽之為「最強股王」。但過去幾年,無論外界如何論之,他一貫泰然沉穩。面對提問,總冷靜專注地凝視對方雙眼,再以最明確、簡潔的方式回答。語罷,便回到自成一格的氣場內,無論周圍喧囂或熱鬧、爭辯或歡騰,他坐在席上,沉著、安靜。
日期:2017-01-26
第一次考大學,謝馨慧還差一百多分才上榜,重考一年才進入淡江大傳系, 奧美董事長白崇亮形容她是「灰姑娘仙杜瑞拉」。 她在最底層的「公關專員」一職待得比同儕都久。「堅持不懈,打死不退!」是白崇亮認為她成功最重要的關鍵。
日期:2017-01-26
二○一三年夏天的一場車禍,對Lamigo桃猿隊明星球員林智勝來說,是人生的重大轉折點。頭縫十三針、左膝韌帶斷裂,一度宣判他的運動生涯結束了。
日期:2017-01-26
經典且足以傳世的精品,是由時間、心血與堅持共構而成,除了用料與獨特性以外,很大的一部分,是透過使用,來感受工匠的用心,以及追逐永恆的執著,再透過漆器、皮件、珍珠甚至於瓷器,綻放光芒。
日期:2017-01-19