紅茶的主要成分有單寧酸、咖啡因、胺基酸以及各種維生素。與綠茶或烏龍茶相比，紅茶含有的單寧酸特別多。單寧酸是一種會產生苦味的多酚類，具有分解中性脂肪（又稱三酸甘油酯），以及降低膽固醇和血糖值的效用。
日期：2019-09-05
由卸任的前美國總統歐巴馬夫婦監製投資的「American Factory」，在Netflix頻道播出，引發熱議。這部接近紀錄片的電影，敍述中國玻璃大王曹德旺在2016年拿下俄亥俄州莫瑞思一座通用汽車廢棄的舊廠，曹德旺吃足苦頭，把懶散無效率，工人動不動就發脾氣的問題工廠整治成功的案例。
日期：2019-09-05
「這張桌子就是我們家最常吃飯的餐桌。」帶著甜甜的笑容，寶麗廣塲（Bellavita）總經理梁佳敏坐在二樓a³新義式餐廳一隅，但這裡也是廣塲的幕後老闆──廣達電腦副董事長兼總經理梁次震與三個女兒最常一起聊天的所在。
日期：2019-09-04
今年初微風南山加入戰局，10月底遠百A13重磅登場，這個僅僅0.5平方公里的彈丸之地，吸引14家百貨在此征戰，挑戰年收800億元的全球紀錄，路口一個轉彎、每個細膩環節，都是百貨業者一場場搏命演出的精采對決。若說得信義區者得天下，試問誰將在此叱咤風雲，魅惑全場？百貨大戰登場，百貨霸主、全球各大品牌，與所有衣香鬢影的潮男潮女，精銳盡出，共創奇蹟。
日期：2019-09-04
台灣星巴克「大發佛心」！從9月1日至30日，連續30天推出優惠活動「今天星巴克了嗎？每日咖啡運勢祝福」，消費者只要進入指定的數位網頁，點擊咖啡空杯，就能獲得「買一送一」的優惠，不但時間長達一個月，而且不限時段使用，讓咖啡愛好者和上班族大呼過癮。
日期：2019-09-03
近25%的人都有胃食道逆流的困擾，若不積極改善，有可能增加食道癌風險。典型的胃食道逆流症狀是火燒心，但胸悶、聲音沙啞、喉嚨有異物感等屬於非典型症狀，提醒民眾注意。
日期：2019-09-03
咖啡、油炸食物等經過高溫加熱的飲食，會產生具有致癌性的物質「丙烯醯胺」，一度引起民眾擔憂。台北市衛生局今年六月規劃專案調查，抽驗市面上咖啡豆、咖啡粉、即溶咖啡等產品的丙烯醯胺含量，日前公布抽驗結果。
日期：2019-08-28
在日本，越來越多高齡者被醫生建議「要吃肉」。即便沒有經濟上的困擾，不少人還是堅持粗茶淡飯最養生，但長期下來反而營養不良，對健康造成很大的影響。
日期：2019-08-16
