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波爾多酒的那些二三事
藝文風尚

波爾多酒的那些二三事

從五大酒莊到梅鐸區的級數酒,葡萄酒迷對波爾多酒耳熟能詳,其實背後還有許多不為人知的小故事,值得玩味。

日期:2019-03-13

過年圍爐選酒指南
美食旅遊

過年圍爐選酒指南

年節小酌是常態,但菜餚才是主角,很難有一瓶葡萄酒能打通關。粉紅酒能搭配肉類魚蝦,反而是不錯的選擇。

日期:2019-01-23

馬英九化身一日店員賀年影片曝光!推銷新書被打槍
政治社會

馬英九化身一日店員賀年影片曝光!推銷新書被打槍

隨著農曆新年即將到來,政治人物陸續推出賀卡、春聯,前總統馬英九往年每年都會製作春聯贈送民眾,今年馬英九首度用影片方式拍攝春節賀年宣傳,他當起「一日店員馬大九」到書局站櫃台打工。

日期:2019-01-19

川習熱線貿易戰降溫?元月台股行情法人怎麼看
台股

川習熱線貿易戰降溫?元月台股行情法人怎麼看

除夕前夕川習熱線,美中貿易戰出現降溫跡象,外資法人看好台股元月紅包行情,並直指在「孟晚舟不被引渡」、「美中3月1日前關稅稅率不再調高」、「美國產業安全局不禁售13項高科技技術」等三大前提下,投資價值已在去年第四季觸底的亞洲科技股,可望開始反應下半年遞延半年之久的備貨效應。

日期:2019-01-01

保溫杯裝咖啡、茶會釋放毒素?醫師破解迷思
健康

保溫杯裝咖啡、茶會釋放毒素?醫師破解迷思

隨著環保意識抬頭,越來越多人習慣外出時隨身攜帶保溫杯!不過,近來網路卻盛傳:「保溫杯不能泡茶、裝咖啡、果汁、牛奶,否則恐將使保溫杯內壁不鏽鋼遭酸蝕,導致重金屬釋出,影響人體健康」的說法,引起網友恐慌,究竟以上論述是真是假?且聽毒物科醫師怎麼說!

日期:2018-12-25

流產、失眠、情緒焦慮!7大族群應避免喝茶
健康

流產、失眠、情緒焦慮!7大族群應避免喝茶

喝茶對健康有諸多好處, 例如抗老、防癌、減重、降血脂、降血糖,但是有些人卻無福消受,需要避開或是小心飲茶。

日期:2018-11-27

營養師實證!喝這「3種茶」 減脂瘦身最夠力
健康

營養師實證!喝這「3種茶」 減脂瘦身最夠力

茶是全世界最多人喝的飲料,根據統計,全球有超過一半以上的人每天喝茶,除了飲食文化使然,更有許多人是看中它有「瘦身」功效而經常飲用。

日期:2018-11-20

喝完茶感到「胃刮刮」 怎麼一回事?如何解決?
健康

喝完茶感到「胃刮刮」 怎麼一回事?如何解決?

「醫生,我喝茶後,胃會有『刮刮』的感覺,是胃不好嗎?」腸胃科醫師的診間常碰到患者提出這個疑問。喝茶是否真的會讓胃有被「刮到」的感覺?

日期:2018-11-20

地食配地酒  剛剛好的義式滋味
美食旅遊

地食配地酒 剛剛好的義式滋味

台灣近年來時興餐酒館,但價位親民、又在水準之上的餐廳,實在不多;直到走進天母名為「市場」的小館,才真正享受到酒食共譜和諧樂章的樂趣。

日期:2018-10-17

安倍晉三 國宴酒
藝文風尚

安倍晉三 國宴酒

獺祭二割三分 喝過回不去的滑順甘泉試問全世界最有名的日本主廚或日料餐廳,答案可能不止一個,但說到全球第一日本酒,則非「獺祭」莫屬。這款被世紀廚神侯布雄譽為「世界第一」的清酒,與台灣的淵源極深,二○○二年,它正式進軍國際市場;二○一七年,它設立首家海外吧,兩個第一次,都發生在寶島。

日期:2018-06-28