學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
黑膠唱片復活了嗎？美國尼爾森發布二○一四上半年音樂消費報告，黑膠銷量上漲了四○％〈計四百萬份〉；去年底英國ＢＢＣ公布黑膠銷量創下十年來的新高點。在這數位音樂當道的時代，收藏不易的老黑膠，靜靜成為愛樂者的寵兒。
日期：2014-10-23
新企業最重要的優勢就在新思惟，這甚至比聰明更重要，小規模才有思考的空間。新創事業要做的事，就是必須質疑你的構想，從零開始重新思考。
日期：2014-10-16
二○一四年諾貝爾生物及醫學獎得主歐基夫，鑽研大腦定位系統四十年，開啟腦神經科學全新領域。有過一段不墨守成規的青春，他建議年輕人應自由探索，別被教育系統限制住，一旦找到熱情，就全力衝刺！
日期：2014-10-16
計畫總趕不上變化！本期封面故事產出的過程，有如洗三溫暖一般。約莫一個多月前，東方線上發布一個重要的《生活消費趨勢報告》，從中我們發現，台灣熟年族群的樣貌，與我們父母那輩的人很不一樣，他們的消費態度、價值觀大大顛覆了我們原來的想像。
日期：2014-10-16
鄭有餘以三百萬元為本金，十三年來在股市累積出六千萬元的財富，累積報酬率達二十倍。這個過程中，他操作落難龍頭股、景氣循環股以及趨勢成長股的三大心法，是他累積財富的關鍵技能。
日期：2014-10-09
