更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期:2021-03-31
湯瑪斯.史坦利(Thomas J. Stanley)曾說:「我發現80%至86%的富豪都是白手起家,身家高達數十億的頂級富人亦是如此。」如果這些說法為真,創造金錢的基礎並不是金錢和鉅額遺產。我個人相信,所有的金錢來自一個想法,想法轉為觀念,觀念形成決策,決策造就行動,行動孕育成果,經過反覆測試、修正、改善,最後提升規模。
日期:2021-03-30
據勞動部統計,2020年全台灣發生的勞資爭議案件共計27,690件,是有統計數字以來的最高,平均一天發生76件,發生行業別以批發零售業、製造業及其他服務業為前三名。
日期:2021-03-25
疫情影響帶動保健意識,加上台灣過敏體質的人口增多,益生菌市場營業額持續攀升,健康力益暢敏擁有兩個健康食品認證,可輔助調整過敏體質與胃腸功能改善,是全台灣唯一超過300位醫師推薦的益生菌,上市至今銷量正式突破2000萬包(註1),平均每5秒就賣出一包益暢敏,有超過100萬民眾體驗過產品功效,續購再訂的客戶也不斷激增,網友口碑滿意度更是高達96%(註2)!
日期:2021-03-25
帛琉旅遊泡泡有譜,最快四月成行!新冠肺炎疫情在全球趨緩,隨著各國開始施打疫苗,出國旅遊泡泡逐步解封,台灣人想赴帛琉旅遊最快有望於四月成行。
日期:2021-03-12
近來全台水情狂拉警報,尤其桃園以南大多面臨缺水危機,儘管春雨已來臨,旱象仍難解,中央氣象局局長鄭明典指出,春雨「下錯地方」,導致水資源挹注效果不佳。不過,究竟為什麼今年缺水會如此嚴重?氣象專家吳德榮表示,受到去年颱風大幅減少影響,水庫沒有明顯進帳,才會讓今年水情告急。
日期:2021-03-10
首批11.7萬劑AZ疫苗昨(3)日「突然」抵台後,中央流行疫情指揮中心原透露會縮短檢驗時間、部分採書審方式,讓疫苗可以盡速開打,發言人莊人祥今(4)日在記者會中表示,目前已確認不採取縮短檢驗流程與書審的方式,因為檢驗必須要非常小心謹慎,至於多快能開打,得視廠商提供的資料完備度而定。
日期:2021-03-04
首批COVID-19(武漢肺炎)AZ疫苗11.7萬劑今(3)日上午10:21分「突然」到貨!連中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中都坦言,自己是早上9點才知道疫苗要到了,雖然消息來得有些倉促,但他認為「好朋友隨時要來不反對,能搶到即時給很歡迎,若能及早知道更歡迎」。另外,外界關心AZ疫苗最快是否下週三就能接種,陳時中回應必須要謹慎檢查完才會放行,也不會出現有政治人物帶頭施打的情形發生。
日期:2021-03-03